Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Las gallinas necesitan gallos para poner huevos?

¿Las gallinas necesitan gallos para poner huevos?

Respuesta: Las gallinas no necesitan gallos para poner huevos. Las hembras de los mamíferos necesitan aparearse con los machos para reproducirse, pero las aves pueden poner huevos sin aparearse. Así que una gallina no necesita un gallo para poner huevos, pero si quieres incubar "huevos" parecidos a los de una gallina, debes criarlos con un gallo, porque el gallo tiene que "pisar el esperma" de la gallina, lo que se llama huevos fertilizados. Por supuesto, ahora también se puede utilizar la inseminación artificial para permitir que las gallinas pongan huevos con esperma. Pero si la gallina no se aparea con el gallo, los huevos que ella ponga no tendrán espermatozoides y la gallina no eclosionará y sólo podrá ser comida por los humanos. Por lo tanto, si la granja avícola cría gallinas ponedoras, no pollos reproductores, dichas gallinas no necesitan aparearse. Los óvulos antes de la fertilización se llaman óvulos libres de esperma y la gallina no puede incubarlos. Los huevos después del apareamiento no son necesariamente huevos fertilizados. Si la fertilización no puede ocurrir debido a razones patológicas o el momento no coincide, los huevos se pondrán rápidamente y no nacerán polluelos de los huevos después del apareamiento. Sólo los huevos que se aparean y fertilizan con éxito son útiles y pueden incubar polluelos.

Referencia: 100000 porqués/MUJI CIDAN

Los huevos vacíos no necesitan gallo, pero los polluelos sí.