Cómo hacer una frutería

Método de producción específico:

1. Poner el espino en agua, lavar la superficie, quitarle el corazón, luego ponerlo en agua limpia, agregar 1 cucharada de sal y dejar en remojo durante 30 minutos. p> 2. Poner una cantidad adecuada de agua fría en la olla, sacar los espinos remojados y ponerlos en la olla, llevar a ebullición a fuego medio, poner la mitad del azúcar y dejar la mitad restante;

3. Cocine hasta que los espinos estén ligeramente grasosos, luego escúrralos, espolvoree con la mitad restante del azúcar y revuelva uniformemente.

4. durante 10 minutos.

5 Ingredientes para el manzano silvestre en conserva: 500 gramos de manzano silvestre, 500 gramos de azúcar. Lave la fruta de manzano silvestre con agua limpia, escúrrala, use un cuchillo para cortar la fruta y use palillos para pegar unos ojitos en todo el cuerpo para que el confitado quede delicioso;

6. Poner el azúcar en la olla, agregar agua, llevar a ebullición a fuego alto, remojar el agua azucarada en las manzanas silvestres mientras esté caliente, mezclar bien y marinar por más de 12 horas.

7. extraído de las manzanas silvestres en escabeche en la olla, calentar a fuego lento y luego verter las manzanas silvestres. Marinar la fruta durante 12 horas;

8. Vierta la fruta de manzana silvestre y el jugo de azúcar en la olla y calentar a fuego lento. fuego lento. Cuando el jugo de azúcar esté burbujeando y las manzanas silvestres estén transparentes, apaga el fuego;

9. Saca las manzanas silvestres y sécalas al aire libre durante 2 a 3 días.