Los 10 mejores rankings de comida en Shenyang
1. Cerdo a la olla
La carne de cerdo estofada, antes conocida como cerdo a la olla, es un plato del Noreste. Fue creado por primera vez por Zheng Xingwen, un chef de la Mansión Daotai en Harbin durante el período Guangxu, y luego fue presentado en Shenyang. La gente de Liaoning ha modificado la carne de cerdo estofada, y el último paso es usar salsa de tomate o salsa de tomate, que se parece a la "carne de cereza" de Harbin, reduciendo el color dorado crujiente original de la carne de cerdo estofada y convirtiéndose en un plato famoso en Shenyang, Liaoning.
2. Empanadillas de Laos
Las albóndigas de Laos son un famoso bocadillo tradicional Han en Shenyang y uno de los ocho bocadillos famosos de Shenyang. Tiene una larga trayectoria, con una trayectoria de más de 180 años. La razón por la que las albóndigas de Laos son famosas desde hace mucho tiempo es principalmente por su exquisita selección de ingredientes, su exquisita producción, su forma única y su delicioso sabor. Lo que lo hace único es el relleno y la elaboración del cuero.
3. Fideos Guisados con Repollo y Cerdo
Los Fideos Guisados con Cerdo son uno de los representantes de la cocina nororiental y una de las especialidades de la ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning. Pertenece a la cocina nororiental y es muy famosa en Shenyang e incluso en todo el noreste. Es un plato de sabor único en el noreste de China y es muy apreciado por la gente del norte y del sur.
4. Carne blanca y morcilla
La carne blanca y morcilla es un plato local famoso en el noreste de China. Su nombre completo es "Morcilla de sangre de carne blanca guisada con chucrut". Es un plato tradicional manchú y es muy apreciado por personas de todos los grupos étnicos. También es un plato principal utilizado por los residentes urbanos y rurales para entretener a familiares y amigos después de matar cerdos. También es una famosa especialidad de Liaoning.
5. Empanadillas al vapor Majia
Las empanadillas al vapor Majia son un bocadillo especial Hui en Shenyang, uno de los ocho bocadillos famosos en Shenyang y una de las especialidades imprescindibles en Shenyang. Majia Steamed Dumplings fue fundada por Ma Chun en el primer año de Jiaqing en la dinastía Qing (1796). Seleccione la mejor harina para hacer la piel de Shaomai, pique la cintura, la tapa morada y la carne con un tenedor para hacer el relleno, y remoje los condimentos en agua para hacer el fino "relleno enrollado en agua".
6. Qian Gan Jian
El Gan Jian salteado es un plato tradicional de Shenyang, provincia de Liaoning, y uno de los "cuatro platos únicos" de Guandong. Las puntas de hígado fritas son un alimento delicioso elaborado con ingredientes como el hígado de cerdo, el hongo negro y la azucena. Las puntas de hígado fritas recién cocidas son deliciosas y llenas de sabor, especialmente adecuadas para beber. El valor nutricional del hígado de cerdo es muy alto y los lugareños de Shenyang lo adoran profundamente.
7. Pastel de tocino Li Liangui
El pastel de tocino Li Liangui era originalmente uno de los bocadillos tradicionales en Siping, Jilin. Se introdujo en Shenyang después de 1950 y se convirtió en una famosa "época de Shenyang". Comida "honrada", Shenyang Uno de los ocho bocadillos famosos.
8. Pastel de estufa colgante Yangjia
El pastel de estufa colgante Yangjia es un bocadillo tradicional en la ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y uno de los ocho bocadillos famosos de Shenyang. Fundada en 1913, es famosa por su excelente selección de materiales, excelente producción, gusto y estilo únicos. Se caracteriza por su color dorado, tierno por fuera y crujiente por dentro, y su delicioso sabor, que es muy apreciado por los clientes. Utilice palillos para sofreír el corazón del bizcocho al horno, córtelo en tiras y colóquelo en el bizcocho.
9. Shenyang Huayue
La flor de riñón estofada es un plato tradicional en Shenyang y una de las "cuatro maravillas" de Guandong que es famosa tanto en el país como en el extranjero. Es un alimento delicioso elaborado a base de lomo de cerdo. Aunque se llama Zan Huayao, su método de preparación es en realidad salteado, y el proceso debe ser rápido y realizarse de una sola vez para mantener el sabor fresco y tierno del Huayao.
10, Shenyang Huigu
Shenyang Huiguo es uno de los bocadillos locales famosos en Shenyang y uno de los ocho bocadillos locales más importantes de Shenyang. Es un snack elaborado con harina como materia prima principal. Se caracteriza por su color dorado, piel tierna y relleno tierno, y es apto para todas las edades.
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