Cómo hacer que la fruta sea deliciosa
Las investigaciones demuestran que por la misma cantidad, si lo comes con diferentes tipos de frutas, obtendrás más nutrientes y una mejor absorción que comiendo una sola fruta. Por tanto, hacer macedonia de frutas es una buena forma de hacer que la gente coma más frutas. La ensalada de frutas es baja en grasas y calorías pero rica en vitaminas y pectina. También te hace sentir lleno después de comer, por lo que se considera un alimento sagrado para bajar de peso.
La macedonia generalmente contiene un alto contenido en azúcar y no es apta para personas con diabetes. La ensalada es fría y no debe ser consumida por personas con molestias gastrointestinales.
Preparación:
Ingredientes alimentarios: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, salsa de aceite para ensalada, nata fresca, zumo de limón.
Método de preparación:
1. Pelar y quitar las semillas de las manzanas, las peras, las naranjas y los plátanos, cortarlas en rodajas de un centímetro de largo y tres tercios de ancho, ponerlas en un recipiente y mezclar. Bueno. Lavar las hojas de lechuga, esterilizarlas y reservar.
2. Coloque las hojas de lechuga en el fondo de un plato pequeño y ponga encima rodajas de frutas mixtas. Luego vierta la nata fresca y el jugo de limón en la salsa de aceite para ensalada, mezcle bien y viértalo sobre las rodajas de fruta.
La mermelada es una sustancia gelificada que se elabora mezclando frutas, azúcar y regulador de acidez y hirviéndola a una temperatura superior a los 100°C. También se llama mermelada.
Elaborar mermelada es una forma de conservar la fruta durante mucho tiempo. Se utiliza principalmente para untar sobre pan o tostadas. La mermelada se puede preparar con frutas pequeñas como fresas, arándanos, uvas y rosas, o con frutas grandes como ciruelas, naranjas, manzanas y melocotones, pero normalmente solo se utiliza un tipo de fruta al mismo tiempo. Para mermeladas sin azúcar, mermeladas asequibles o mermeladas especiales (como durian, piña), se utilizan coloides. Los coloides comúnmente utilizados en mermeladas incluyen: pectina, goma de soja y goma sanxian.
Método:
Ingredientes: 200 gramos de manzanas, 60 gramos de azúcar (la cantidad de azúcar se controla a aproximadamente un tercio de la manzana después de pelarla y quitarle el corazón), cantidad adecuada de agua salada, un limón.
Preparación:
1. Pelar y descorazonar las manzanas, cortarlas en trozos pequeños y dejarlas en remojo en agua con sal durante unos 15 minutos.
2. Poner en una olla, espolvorear la mitad del azúcar sobre las manzanas, agregar una pequeña cantidad de agua, cocinar a fuego medio para quitar la espuma.
3. Cocine hasta que las manzanas se vuelvan transparentes y tengan un aroma dulce. Agregue el azúcar restante para ajustar el dulzor y agregue el jugo de limón.
4. Presiona las manzanas hasta convertirlas en puré y cocina la mermelada hasta que quede brillante y espesa, luego puedes ponerla en una botella de boca ancha que haya sido esterilizada con agua caliente (embotellar mientras esté caliente) y darle la vuelta. está al revés.
Consejo: Lo mejor es elegir manzanas ligeramente ácidas como materia prima. Si las manzanas no están ácidas, agregue jugo de limón para aumentar la acidez.
El clima es cada vez más caluroso y mi apetito no es tan grande como en otoño e invierno. Al oler el embriagador aroma frutal que flota débilmente en el aire, no podemos evitar anhelarlo, pero después de todo, la fruta no es nuestro alimento básico, pero podemos intentar usar frutas frescas para hacer algo refrescante, nutritivo y saludable; gachas de frutas. Se dice que las gachas de frutas no sólo son deliciosas sino que también tienen valor medicinal. ¡Entonces cocinemos algunos! ¡Pueden traer muchas sorpresas a tu familia!
Elegir
La fruta para hacer papilla existe desde hace mucho tiempo.
¿Qué tipo de fruta elegir para hacer papilla? Además de las preferencias gustativas, esto también depende de las propiedades frías y cálidas de la fruta. El clima está entrando ahora en una época cálida, por lo que conviene elegir frutas con propiedades frías para añadir a tu papilla. Si eres una persona de constitución débil, debes elegir frutas calientes para agregar a la papilla.
Frutas frías
Las frutas frías incluyen mandarinas, mandarinas, castañas de agua, plátanos, peras, caquis, sandías, etc.
Frutas para calentar
Las frutas para calentar incluyen dátiles, castañas, melocotones, albaricoques, longans, lichis, uvas, cerezas, granadas, piñas, etc. Por tanto, las personas con constitución caliente y seca deben consumirlo con moderación.
Gachas de plátano
Ingredientes: 3 plátanos, 100 gramos de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación:
1. Pelar el plátano y cortarlo en cubos.
2. Ponga el arroz en una olla con agua hirviendo, agregue los plátanos pelados y cortados en cubitos y el azúcar de roca y cocínelo hasta obtener una papilla.
Función: Puede eliminar el calor e hidratar los intestinos, armonizar el estómago y fortalecer el bazo.
El té de frutas se refiere a una bebida elaborada combinando ciertas frutas o frutas con té, incluyendo té de azufaifa, té de pera, té de naranja, té de plátano, té de espino, té de coco, té de corazón rojo, etc. Con determinados fines de cuidado de la salud, las personas utilizan algunas frutas beneficiosas para el cuerpo humano para elaborar bebidas con ciertos efectos específicos, ya sea solas o junto con té.
El té de frutas tiene efectos preservadores de la salud. Diferentes tés de frutas tienen efectos diferentes. Es una forma natural de mantener la salud.
Método:
1. Primero ponga un poco de té negro en la tetera y prepárelo.
2. Pon el jugo en una olla y caliéntalo. Cuando hierva, pica tus frutas favoritas y cocínalas juntas. Puedes poner manzanas, naranjas, piñas, mandarinas, peras, etc.
3. Después de cocinar un rato a fuego lento y esperar a que salga el sabor a fruta, añadimos una cucharada pequeña de mermelada de fresa. 4. Agregue el té negro preparado y cocine juntos.
5. Después de revolver, puedes verterlo en la olla.