¿Cuál es mejor, Boiling Pier o Margaux?
Margaux es mejor.
Chateau Margaux es una de las ocho bodegas más importantes de la región de Burdeos en Francia y una de las cinco bodegas famosas de Burdeos, Francia. Fue fundada por Pierre de Lestonnac en 1590 y fue calificada como Medoc en 1855. Castillo clasificado de primer nivel.
Chateau Margaux cuenta actualmente con una superficie de 262 hectáreas, de las cuales 80 hectáreas de viñedos tintos y 12 hectáreas de viñedos blancos. En cuanto a la proporción de plantación de uvas, las uvas tintas son 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot y las uvas blancas son 100% Sauvignon Blanc. La edad media de las plantas de vid es de 45 años.
Château Margaux es una bodega que se adhiere a la tradición entre muchos castillos famosos de Burdeos. El castillo no solo insiste en el funcionamiento manual, sino que también utiliza barricas 100% de roble, incluso castillos famosos como Latour y Obriyan. Los tanques de vino se utilizan desde hace mucho tiempo para la fermentación.
Cosas a tener en cuenta a la hora de comprar vino tinto
1. Origen y marca: El origen y la marca del vino tinto son factores de referencia muy importantes. El estilo, el sabor y la calidad del vino tinto producido por diferentes orígenes y marcas varían. En general, los vinos tintos de Francia, Italia, Australia y otros países son relativamente conocidos y populares.
2. Variedad de uva: La variedad de uva del vino tinto también determinará sus características gustativas. Las variedades de uva de vino tinto más comunes incluyen Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, etc. Las distintas variedades tienen diferencias en sabor, aroma afrutado y contenido de taninos.
3. Año: El año del vino tinto se refiere al año en el que se recolectaron y elaboraron las uvas. En algunos años, las condiciones climáticas pueden ser más adecuadas para el cultivo de la vid, lo que da como resultado un vino tinto de mayor calidad. Generalmente los vinos tintos más añejos tienen mejor calidad, pero no todos los vinos tintos son aptos para el envejecimiento.
4. Nivel de calidad: Diferentes vinos tintos pueden tener diferentes niveles de calidad o clasificaciones, como AOC francesa, DOC y AVA. Estas calificaciones pueden proporcionar información importante sobre la calidad del vino, su origen y la forma en que se elabora.
5. Preferencia gustativa: El sabor del vino tinto se puede experimentar en aspectos como la acidez, los taninos, el dulzor y el cuerpo del vino. Diferentes personas tienen diferentes preferencias gustativas. Puede que les guste un vino tinto ácido y refrescante, o les puede gustar un tipo suave y rico. Elija el tipo de sabor apropiado según su preferencia.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Margaux