¿Cuáles son las especialidades de Luzhou?

Luzhou Longan es muy conocido en China y es una de las cinco frutas famosas de China. Es una especialidad local de alta gama y más vendida. El distrito de Shizhong y el condado de Lucian son las principales zonas de producción.

Luzhou longan es famoso por su pulpa espesa y tierna, color cristalino, jugo dulce, sabor delicioso y rico en azúcar y vitaminas. Su calidad es fina, tierna, fragante y dulce, y es mejor que la del longan producido en Fujian y Guangdong. El longan se puede comer fresco, seco, en escabeche o enlatado. La carne redonda es rica en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Tiene los efectos de nutrir la mente, nutrir la mente, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es una de las medicinas tradicionales chinas más utilizadas. Actualmente hay más de 13.000 árboles de longan en Luzhou.

Hejiang Lychee

Hejiang Lychee es una especialidad de Luzhou y ha sido famoso durante mucho tiempo.

Según una investigación, la historia del cultivo de lichi en Luzhou, Sichuan, tiene casi 2.000 años. "He Linyu Lu" dijo: "Cuando el emperador Ming de la dinastía Tang montó a la princesa y se rió en el mundo de los mortales, la leyenda decía que era Lu Rongsheng". Descripción: Los lichis de Luzhou también se pueden ver en Beijing durante la dinastía Tang. y Tang Huangming y Yang Guifei también comieron lichis de Hejiang. En la actualidad, Luzhou cuenta con 12 excelentes variedades de lichi introducidas y cultivadas desde Guangdong, como Dahongpao, Nuomiglu, Nanmuye y Feizixiao. El lichi Hejiang tiene buen color y sabor, núcleo grande y pequeño, pulpa crujiente, sabor jugoso y delicioso, residuo tierno, dulzor y acidez moderados.

Fruta verde de Hejiang

La pulpa de aceituna de Hejiang es dulce y se puede comer fresca. Se puede procesar en frutas en conserva y usarse como medicina para prevenir y tratar diversas enfermedades de humanos y animales. y tiene un alto valor económico. Por lo tanto, en las últimas décadas, Hejiang Qingguo ha sido la principal variedad de fruta para los agricultores de Hejiang, y los agricultores de Guizhou, Chongqing, Yunnan y otros lugares la han introducido. No existen registros escritos sistemáticos sobre la adaptabilidad, los métodos de cultivo y los métodos de procesamiento de las diferentes variedades, y nadie ha realizado un estudio exhaustivo. Después de que sonó el llamado de atención para el desarrollo de la región occidental, el agrónomo senior Wen Jian tomó la iniciativa de emprender este proyecto de investigación científica. Sobre la base de resumir cuidadosamente sus más de 30 años de experiencia en la investigación de frutas verdes, pasó más de un año a partir de octubre de 1999 para viajar a ciudades y pueblos de Hejiang donde se cultivan frutas verdes, observando decenas de miles de frutas verdes en El lugar y entrevistó a miles de productores de frutas y técnicos agrícolas, recopiló casi un millón de palabras de información y finalmente encontró muchos problemas en el cultivo de frutas verdes en Hejiang. En la actualidad, Wenjian ha clasificado y organizado el contenido de 30 variedades de aceituna Hejiang de alta calidad, como Dabaiyuan, Erbaiyuan, Dabaoyuan y Erboyuan, incluidas imágenes en color, métodos de cultivo, tecnologías de alto rendimiento y tecnologías de procesamiento.

El libro "Ha Giang Green Fruit" ha crecido a más de 654,38 millones de palabras. Este libro recibió rápidamente el pleno reconocimiento de sus colegas y fue recibido calurosamente por los productores de frutas dentro y fuera del condado de Hejiang. Se informa que este es el primer libro en la provincia de Sichuan que presenta de manera integral y sistemática la historia, la situación actual, el sabor, la eficacia, el cultivo y la tecnología de procesamiento de las aceitunas, llenando un vacío en las monografías de frutas en la provincia de Sichuan.

Arroz tributo Rosa

El arroz tributo Rosa es una especialidad local tradicional de la ciudad de Luzhou, producida en el distrito de Longmatan, ciudad de Luzhou. La zona presenta buenas condiciones naturales de temperatura, luz, agua y suelo, y el microclima es especialmente adecuado para el cultivo del arroz. En particular, la "tierra de arena negra y petrolífera", cuyo eje es Luoshaping, nutre a Luosha Gongmi, la perla de arroz del sur de Sichuan, con sus ricos nutrientes. En 1999, fue calificado como producto de marca famosa en la Exposición Agrícola Internacional de China.

Luzhou Laojiao

El famoso vino chino, añejado durante más de 400 años, ganó la Medalla de Oro del Vino Famoso Internacional de la Exposición Mundial de Panamá de 1915. Tiene las características de suavidad, fragancia persistente después de beber, sequedad crujiente y regusto prolongado. Goza de la reputación de "detener la embriaguez y abrir una botella de tomillo".

Gulin Langjiu

Los famosos vinos chinos han ganado premios nacionales de calidad muchas veces. Tiene las características de salsa rica, melosa, limpia y refrescante, elegante y delicada, y de largo postgusto. Es el único vino koji con sabor a Maotai entre los vinos famosos de Sichuan. Este y el Kweichow Moutai se producen en la zona del río Chishui en el cruce de Sichuan y Guizhou. Sus características y aroma son similares al Moutai, por lo que se le llama vino hermano Moutai.

Luzhou Longan

(Longan) es de color fresco y tierno, con pulpa vítrea, núcleo negro, sabor dulce y naturaleza suave, no tóxico, beneficioso para el bazo y esencia nutritiva. y médula, nutriendo la sabiduría de los primates y dándole un sabor afrutado Dulce, fragante con sacarosa, bueno para el corazón y la mente, y de alto valor económico. Este es un recuerdo turístico único.

Té anti-envejecimiento Yu Chan

Una nueva bebida elaborada a partir del té Yu Chan como materia prima basada en la teoría de la medicina tradicional china. Tiene los efectos de fortalecer el corazón, proteger el hígado, nutrir los pulmones y nutrir los riñones.

Té Oolong

Tiene un aroma floral natural, un sabor puro y rico, contiene una variedad de aminoácidos, es rico en nutrientes y tiene efectos como pérdida de peso y anti -cáncer.

Feng Gaoxue

Elaborado a partir de arroz glutinoso de alta calidad, sebo de cerdo, azúcar blanco de alta calidad, etc. , tiene las características de derretirse en la boca, aceitoso pero no graso y dulzor moderado.

Té Xuyongxiang

El homenaje a la dinastía Ming tiene una larga historia. Tiene las características de cordones finos y apretados, plata ajustada, base de hoja completa, color verde claro y brillante, etc. Ha ganado muchos premios de calidad.