Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo cocinar pescado salado al vapor con edamame y cómo hacer pescado salado con edamame.

Cómo cocinar pescado salado al vapor con edamame y cómo hacer pescado salado con edamame.

Pescado salado al vapor con edamame

Comida

Condimentos

Soja verde

100g

Huevos (de gallina)

Dos

Pescado en salazón

150g

Carne picada

100g

Condimento

Aceite

Cantidad adecuada

Energía

Cantidad adecuada

Pasos

1. Pela el edamame, lávalo y ponlo en un recipiente.

Añadir la carne picada

3. Añadir el pescado salado y el jengibre rallado.

4. Vierta el vino de cocción y el aceite.

5. Batir los huevos y ponerlos en una olla con agua.

6. Cocine al vapor a fuego alto durante 15 minutos y sirva.

Consejos

Nota: Generalmente la mitad de un pescado salado se sirve con dos huevos, y casi no es necesario añadir sal. Si el sabor es fuerte, se recomienda añadir un poco de sal al edamame.