El exprimidor de frutas no puede exprimir ninguna fruta. Este es un exprimidor de frutas, no una máquina para cocinar.
Análisis funcional:
Hacer jugo puro. Después de arrancar la máquina, el motor hace que la red de cuchillas gire a alta velocidad. Las frutas y verduras se empujan desde el puerto de alimentación hasta la red para cuchillos, y las espinas afiladas de la red para cuchillos cortan las frutas y verduras. Bajo la acción de la fuerza centrífuga generada por la operación de alta velocidad de la red de cuchillas, los residuos de fruta salen volando de la red de cuchillas y entran en la caja de residuos, mientras que el jugo sale de la red de cuchillas y entra en la taza de jugo.
Ventajas:
Entre las máquinas eléctricas de procesamiento de alimentos, solo este tipo de maquinaria puede producir jugo puro. Los amigos que quieran beber jugo puro deben buscarlo.
Desventajas:
Tiene una única función y no puede hacer nada más que puro zumo.
Análisis en profundidad:
Existen dos tipos de exprimidores: caja de pulpa incorporada y caja de pulpa separada. Las ventajas de la caja de pulpa incorporada son una estructura simple y una fácil limpieza. Las ventajas de la caja de pulpa separada son adecuadas para familias que elaboran una gran cantidad de jugo. Esto facilita tirar la pulpa en cualquier momento del proceso de producción sin necesidad de abrir el exprimidor.
Según la configuración del engranaje, el exprimidor se divide en dos tipos: un engranaje y múltiples engranajes. Los exprimidores sin engranajes sólo tienen dos estados de interruptor: encendido y apagado. Su ventaja es que es sencillo de operar, especialmente indicado para personas mayores, niños y personas a las que no les gustan las operaciones complicadas. Los exprimidores de varias velocidades generalmente tienen tres velocidades: baja velocidad, alta velocidad y avance lento. Los exprimidores de varias velocidades son adecuados para personas que requieren una gran flexibilidad operativa.
En segundo lugar, batidoras
Las máquinas que utilizan un motor para hacer girar las cuchillas a alta velocidad para revolver, triturar y cortar los alimentos se denominan colectivamente batidoras. La mayoría de las batidoras del mercado son batidoras combinadas, que incluyen: una taza para leche de soja, una taza para moler y una taza para moler carne. También hay una pequeña cantidad de productos que son mezcladores con menos de un módulo funcional. Los consumidores deben preguntar claramente en la tienda al comprar.
Análisis de funciones:
Elaborar leche de soja. Remoje una cantidad adecuada de frijoles secos en agua limpia durante varias horas, luego viértalos en una taza de leche de soja con filtro, agregue agua hasta la posición adecuada debajo de la marca de agua más alta de la taza de leche de soja y encienda la máquina para comenzar a triturar. . El agua clara rápidamente se vuelve blanca y turbia, y la concentración aumenta cada vez más.
, moler. Muchas veces necesitamos moler cosas en casa, como chile en polvo, chile en polvo, etc. , y también existen algunos ingredientes auxiliares para platos, como fideos de arroz para carne al vapor, soja para repostería coreana o tortas de arroz glutinoso de Sichuan, todos los cuales requieren la función de trituración de la batidora. Se puede decir que la función de triturado permite preparar alimentos más profesionales en casa.
Carne picada. La función de trituración de carne de la batidora generalmente es adecuada para triturar una pequeña cantidad de carne molida para hacer albóndigas, rellenos de bola de masa y otros alimentos.
, Revolviendo Frutas. La mezcla de frutas es una función importante de una licuadora a la que los consumidores prestan atención, y también es una función con la que los consumidores se confunden fácilmente. Muchas licuadoras tienen la marca exprimidoras. Una vez más, se recuerda a los lectores que no todas las licuadoras pueden producir jugo puro. Hay dos formas principales en que una licuadora procesa frutas: la primera es usar una taza de leche de soya, poner la fruta en la tapa de malla de la taza de leche de soya, agregar agua, leche u otras bebidas como solución y comenzar a procesar frutas. licuadora para revolver. De esta manera, el jugo se puede disolver en la solución para obtener un jugo mezclado, y la mayor parte del orujo se puede separar mediante la tapa de malla del vaso de leche de soja; el segundo es poner la fruta directamente en el vaso de leche de soja; una cubierta de malla, agregue agua, leche u otras bebidas como solución y comience a mezclar con una batidora. De esta manera, se pueden mezclar jugo, orujo y solución para obtener una bebida de frutas mixta.
Este artículo presenta la Nova Milkshake Maker entre las batidoras.
La batidora también pertenece a la familia de las batidoras, pero su diseño enfatiza la función de licuado de frutas más que otras batidoras. El primer punto del análisis funcional de la licuadora presenta la función de licuado de frutas de la licuadora. Sin embargo, debido a razones estructurales, el efecto de licuado de frutas de la mayoría de las licuadoras comunes no es particularmente ideal (a excepción de algunas licuadoras de Qiwei). La máquina para batidos es diferente. Su vaso mezclador también se llama vaso para batidos. Tiene las siguientes características estructurales:
Tiene un cuerpo de vaso cerrado. Ventajas: Evita que los alimentos se derramen en el mercado de mezclas, incluso si la máquina de batidos se cae, no afectará el trabajo, el diámetro se estrecha gradualmente de abajo hacia arriba, lo que favorece la caída de los alimentos en la taza y logra mejores efectos de mezcla. . Desventajas: La capacidad del vaso cerrado puede ser relativamente pequeña, por lo que no es adecuado si el usuario necesita remover una gran cantidad de comida.
La pared interior del vaso para batido está diseñada con una varilla rodante de altura suficiente.
Durante el proceso de mezcla, la comida gira a alta velocidad en la taza y cambia la dirección del movimiento después de golpear la varilla de volteo, formando volteretas. La teoría y la práctica han demostrado que sólo bajo condiciones de agitación se puede lograr una mayor velocidad de mezcla de la fruta y una mayor calidad de mezcla. Las bebidas de frutas agitadas tienen un sabor delicado, como el aceite.
Suele haber dos vasos de batido, uno grande y otro pequeño. La máquina de batidos combinada también tiene una taza de leche de soja (la estructura y función de la taza de leche de soja son las mencionadas anteriormente), y algunas marcas también están equipadas con una máquina manual de jugo de naranja. Actualmente en el mercado cada fabricante tiene un nombre diferente. Por ejemplo, a Qiwei se le llama directamente licuadora de alimentos, a Everjoy también se le llama acondicionador nutricional y a Sibel se le llama elfo de cocina. Muchos fabricantes tienen otros nombres, pero la mayoría son máquinas de batidos.
Los batidos que se encuentran actualmente en el mercado tienen dos características que los distinguen del resto de batidoras y exprimidoras. Uno es el diseño sin interruptor de la máquina de batidos. Después de enchufar la alimentación, presione y ajuste el vaso mezclador en la unidad principal y la máquina de batidos comenzará a funcionar. Después de terminar, gire el vaso mezclador para sacarlo y la máquina para batidos dejará de funcionar. No hay ningún interruptor visible, lo que simplifica la operación. En segundo lugar, la función anticaída del vaso para batido hace que sea difícil romperlo. está roto. Sin embargo, el autor cree que estos dos puntos son sólo los puntos de venta de los fabricantes a la hora de vender productos. Tienen poca importancia práctica y no pueden utilizarse como estándares para las máquinas de batidos.
3. Licuadora exprimidora multifuncional
El exprimidor y licuadora multifuncional es una máquina procesadora de alimentos que integra las funciones de un exprimidor y una licuadora. Estructuralmente hablando, un exprimidor multifuncional es un exprimidor de una sola función, además de una taza para leche de soja, una taza para moler y una taza para carne picada (algunos combinan las funciones de la taza para moler y la taza para carne picada en una sola para hacer una taza para moler). . Taza de carne picada), que es como muchas marcas llaman exprimidor combinado o exprimidor combinado. De hecho, las funciones que se pueden realizar son las mismas, que son las funciones correspondientes del exprimidor y la licuadora presentadas por el autor anteriormente.
Entonces, entre la maquinaria doméstica de procesamiento de alimentos, el exprimidor y batidora multifunción tiene las funciones más completas y, en general, el precio también es el más caro. Pero lo más completo no significa lo mejor. Sólo eligiendo la maquinaria de procesamiento de alimentos más adecuada según sus necesidades reales puede considerarse la mejor. Espero que este artículo pueda proporcionar la referencia necesaria para los amigos que se están preparando para comprar maquinaria de procesamiento de alimentos para el hogar. .
La diferencia entre una batidora energética y un exprimidor de frutas y verduras es que la batidora energética tiene un filtro que puede eliminar la mayoría de los posos que a la gente común no le gusta beber, pero no se puede filtrar por completo. Los exprimidores solo tienen la función de triturar frutas y verduras para convertirlos en jugo. Mucha gente utiliza otros métodos para eliminar los residuos, lo que requiere mucho tiempo y es inconveniente. En pocas palabras, solo me toma de 5 a 8 minutos preparar una taza de leche de soya desde frijoles crudos hasta jugo, azúcar y hervir, pero si quiero usar una licuadora para hacer leche de soya, puede que me lleve el doble de tiempo.