Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar edamame? ¿Cuánto tiempo se puede cocinar?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar edamame? ¿Cuánto tiempo se puede cocinar?

1. El edamame debe cocinarse durante unos diez minutos. Si lo cocinas por mucho tiempo, afectará el sabor del edamame y lo hará pastoso, así que presta especial atención al tiempo de cocción.

2. La soja es soja fresca con vaina. Cuando las semillas se secan, se convierten en soja normal. Además de consumirse directamente, también se puede convertir en productos de soja y salsa de soja.

3. Para cocinar edamame, primero retira los tallos de la parte superior del edamame, limpia el edamame, añade una cucharada de sal gruesa, revuelve con las manos y déjalo reposar durante unos 15-30 minutos. La sal gruesa puede quitar el pelo del edamame.

4. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, hervir el agua, verter el edamame encurtido en la olla y cocinar. Después de diez minutos, retira el edamame y escurre el agua, luego podrás comerlo directamente. Además de este método, existen muchas formas de hacer edamame.

5. Puedes quitar la cáscara del edamame y dejar los frijoles dentro para hacer edamame frito, edamame al vapor, edamame frito con carne, edamame frito picante, etc. De cualquier manera, todos están deliciosos. Como el edamame es una legumbre, también puedes usarlo para hacer pasta de frijoles.

6. Picar los pimientos rojos secos, añadir sal, vino blanco y aceite de colza para hacer la salsa picante. Pica el edamame fermentado, el jengibre y los chiles, agrégalos a la salsa de chile y revuelve uniformemente. Coloque la pasta de frijoles revuelta uniformemente en un frasco sellado y cómela después de la fermentación.