Recomiende algunas verduras deliciosas.
Retirar las hojas del boniato, limpiarlas, poner en la olla el ajo picado en el aceite caliente y sofreír, añadir las hojas de boniato, agregue sal y esencia de pollo y saltee hasta que se rompa.
Verduras salteadas con champiñones:
Lavar los brotes verdes de Shanghai, remojar los champiñones y cortarlos en rodajas, sofreír los ajos hasta que estén fragantes, añadir los champiñones y sofreír hasta que las verduras se rompen, añadir 1 cucharada de salsa de ostras, la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, sofreír y sacar.
Sofríe la col con pasta de frijoles
Calienta el aceite en una sartén y sofríe el ajo picado, agrega la col china lavada y sofríe hasta que se rompa en pedazos, agrega 1 cuchara. de pasta de frijoles, sofreír un poco uniformemente. Retirar de la olla después de agregar la esencia de pollo.
Cómo cocinar la col hervida:
Lavar la col, añadir al agua un poco de aceite y un poco de sal, escaldar la col durante dos minutos y servir. Sofreír el ajo picado en aceite caliente, añadir la salsa preparada (dos cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de ostras), llevar a ebullición y verterla sobre el repollo.
Espinacas salteadas con camarones secos:
Lavar las espinacas de agua, sofreír el ajo picado en aceite caliente, agregar los camarones secos y sofreír hasta que estén fragantes (cantidad adecuada de fresco camarones secos). Sofría las espinacas hasta que estén cortadas, luego déles la vuelta y sazone con sal y caldo de pollo.
Cómo hacer brotes de soja en sopa:
Lavar los brotes de soja, preparar los huevos en conserva y la carne picada, calentar aceite en una olla y sofreír el jengibre rallado y el ajo picado, añadir huevos en conserva y carne picada, agregue agua hirviendo hasta que quede blanco lechoso, agregue los brotes de soja y cocine hasta que estén crudos, agregue sal y esencia de pollo al gusto.