Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer bollos al vapor con rábano de Henan y verduras verdes

Cómo hacer bollos al vapor con rábano de Henan y verduras verdes

A todo el mundo le gusta comer rábanos y todos estamos acostumbrados a comer rábanos. No quiero decirlo aquí. Hoy vamos a probar un nuevo método, cocinar rábanos al vapor para hacer verduras al vapor. La siguiente experiencia: Cómo cocinar rábanos al vapor;

Cambia los ingredientes. Cambiar los ingredientes

Zanahorias pequeñas

2 libras

Ajo

Una cantidad adecuada

Chile

La cantidad adecuada

Jengibre

La cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Condimentos

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Borrador

1

Método /Leer paso a paso

1

/8

Tomar una cantidad adecuada de rábano, lavarlo y pelar parte del mismo adecuadamente. como se muestra en la imagen.

2

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Usa una goma de borrar para rallar el rábano en tiras finas, o córtalo en tiras finas con un cuchillo, como se muestra en la imagen. .

Tres

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Añade una cantidad adecuada de harina al rábano rallado y mezcla uniformemente para que el rábano rallado quede cubierto de harina. añadir sal, como se muestra en la imagen.

Cuatro

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Luego, coloque el polvo pegajoso de rábano rallado en la rejilla de la olla y cubra la rejilla de la olla con un paño de jaula, como el de la imagen.

/8

Coloca los rábanos rallados uno a uno sobre la tela de la jaula y extiéndelos uniformemente, como se muestra en la imagen.

Seis

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Cocinar a fuego alto durante 30-40 minutos, como se muestra en la imagen.

Siete

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Prepare una cantidad adecuada de jugo de ajo y triture el ajo, luego agregue sal, agua y aceite de sésamo para hacer una salsa. como se muestra en la imagen.

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Usa una cuchara para verter el jugo de ajo sobre los panecillos al vapor desmenuzados con rábano y repollo, revuelve uniformemente y sirve, como se muestra en la imagen. imagen.

A tener en cuenta

Usa un cepillo para frotar con cuidado el rábano rallado, mézclalo uniformemente con la harina y luego ponlo en una olla a cocinar al vapor;