Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Es rentable cortar fruta y venderla?

¿Es rentable cortar fruta y venderla?

Gran relación calidad-precio.

Cortar la fruta en trozos reduce costes y se vende a un precio más alto, por lo que resulta más rentable que vender la fruta entera.

La fruta cortada y vendida se ha convertido en una popular serie de fruteros o cucharas de frutas. Tiene una cantidad fija y se puede abrir y comer inmediatamente, lo que resulta conveniente para los clientes y aumenta las ganancias.