¿Cómo cocinar bambú seco con algas secas?
Ingredientes
20 g de aceite comestible, 2 cucharadas de sal refinada, 0 cucharadita de glutamato monosódico 65438+, 20 g de algas secas, 200 g de yuba.
Método de trabajo
1. Remojar la yuba y cortarla en rodajas de 3 cm de largo; secar el arroz hasta que esté suave.
2. y caliéntelo agregue el arroz y los palitos de tofu, agregue el caldo, agregue sal refinada y glutamato monosódico, cocine bien los palitos de tofu y espese la salsa.