Cómo hacer delicioso el puré, receta casera de puré de zanahoria y hígado de pollo
1. Preparar los ingredientes: hígado de pollo, zanahoria, patatas (una cantidad muy pequeña, aproximadamente la mitad de las zanahorias).
PD: Añadir patatas puede sustituir algunos alimentos básicos. No se necesitan fideos de arroz adicionales para esta comida. Si no comes patatas, está bien. Después de hacer el puré, cómelo con unos fideos de arroz.
2. Pelar las zanahorias y las patatas y cortarlas en trozos pequeños. Córtelo en trozos pequeños para cocinarlo al vapor fácilmente.
PD: Si haces puré de hígado de pollo directamente, es posible que el sabor no sea aceptable para tu bebé. Sería mucho mejor si le agregaras zanahorias.
3. Pon las patatas y las zanahorias en la vaporera y cocínalas al vapor durante 15-20 minutos. Si al introducir un palillo se vuelven traslúcidas, significa que están cocidas al vapor.
4. Cortar el hígado de pollo en trozos cada vez más finos y lavarlo varias veces con agua corriente. Para eliminar la sangre, déjelo en remojo durante unos 10 minutos.
5. Después de que hierva el agua, vierte el hígado de pollo. Cocine con cuidado los hígados de pollo hasta que estén bien cocidos. Después de abrirlo, no se pudieron ver rayas de sangre en el interior.
6. Las zanahorias y las patatas están casi cocidas, las sacamos y reservamos.
7. Pon todos los ingredientes en una batidora, añade un poco de agua tibia y casi nada de ingredientes.
8. Usa una licuadora para mezclar hasta obtener una pasta. Agregue papas y aliméntelas directamente al bebé. Si no agrega patatas, puede preparar una comida para su bebé con algún alimento básico, como fideos de arroz.