Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los métodos para freír bollos al vapor cortados en cubitos?

¿Cuáles son los métodos para freír bollos al vapor cortados en cubitos?

Prefacio

Hay una niña en casa y me devano los sesos para prepararle el desayuno. Esta semana hice bollos fritos al vapor cortados en cubitos. Los niños dieron un mordisco a los cubitos y comieron felices. Aunque la comida frita tiene muchas calorías, está bien una vez a la semana :)

Ingredientes

Ingredientes: 1 panecillo al vapor, 2 huevos;

Accesorios: cantidad adecuada de sal y aceite.

Bollitos fritos al vapor secos

1

Cortar los bollos al vapor en cubos y reservar.

2

Coge los huevos y rómpelos en trozos.

Tres

Usé un huevo, pero luego descubrí que no era suficiente, así que agregué otro huevo.

Cuatro

Vierta los bollos al vapor cortados en cubitos en el líquido del huevo y envuélvalos uniformemente.

Calentar la sartén y verter el aceite.

Seis

Cuando suba la temperatura del aceite, verter los bollos al vapor cortados en cubitos, añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír.

Siete

Freír a fuego alto, no freír por mucho tiempo,

Ocho

Yo lo frí dos veces, una vez Estaba un poco quemado.

Consejos

1. No freír por mucho tiempo, es fácil de freír.

2. Cortar los bollos al vapor en cubos de manera uniforme.

3. Lo mejor es guardar los bollos al vapor en el frigorífico durante la noche. Al cortar, el cuchillo se sumergía en agua fría, lo que dificultaba el corte.