¿Cómo hacer maní hervido?

1. Lave los maní con agua limpia hasta que no queden sedimentos.

2. Utilice el pulgar y el índice para presionar suavemente el extremo frontal del maní para hacer un pequeño agujero en la cáscara. Presiona un pequeño agujero en todos los maníes por turno, para que sea más fácil absorber el sabor al cocinar;

3. Vierte el maní procesado en la olla a presión;

4. Agregue agua, agua y La proporción de maní es 1:1.

5. Pon un trozo de canela y dos anís estrellado (si te gustan los sabores fuertes, puedes agregar algunas especias en casa, y si te gusta la comida picante, puedes agregar unos chiles secos y cocinar). juntos);

6. Añade 4 cucharadas de sal, unos 20 gramos. 10 g de sal son más adecuados para una libra de maní;

7. Revuelva los maní con una pala para mezclar la sal y el maní de manera uniforme;

8. . No abras la tapa inmediatamente después de cocinar, cocina a fuego lento durante media hora más antes de abrir la tapa;

9. El resto continúa remojándose en el jugo. Cuanto más tiempo esté en remojo, más delicioso quedará.