Cómo preparar bocadillos y recetas de arroz frito tailandés

1. Ingredientes necesarios: cantidad adecuada de arroz, cantidad adecuada de palitos de camarones y cangrejo, cebollas verdes, musgo de ajo, pimientos verdes, granos de maíz, un poco de piña y 2 huevos.

2. Condimentos: sal, esencia de pollo, salsa de soja, vino de cocina, pescado al vapor, salsa de soja.

3. Desvenar las gambas y marinarlas con vino de cocción y sal durante 10 minutos. Corta los palitos de cangrejo en trozos pequeños.

4. Lavar y picar la cebolla, el ajo y los pimientos verdes y rojos. Corta la piña en trozos pequeños.

5. Echar los huevos en la olla y cocinar.

6. Dejar el aceite en la olla, añadir el ajo picado, la cebolleta picada y los pimientos verdes y rojos picados y sofreír.

7. Vierta los camarones, los palitos de cangrejo y los granos de maíz y continúe salteando.

8. Sofreír hasta que los camarones cambien de color, añadir la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, pescado al vapor y salsa de soja al gusto.

9. A continuación añadimos el arroz y sofreímos.

10. Freír hasta que el arroz esté suelto. Verter los huevos revueltos y remover uniformemente.

11. Espolvorea la esencia de pollo, vierte los trozos de piña y cocina uniformemente.