¿Los pacientes con gota y ácido úrico pueden comer alimentos fritos?
Si los platos calientes son deliciosos, creo que todos sentirán lo mismo. Las hamburguesas de KFC, McDonald's y otros alimentos fritos, así como el pollo frito y otros alimentos fritos, parecen golosos. Creo que muchos pacientes con gota se preguntarán: ¿podemos comer estos alimentos fritos? ¡Lea a continuación!
1. ¿Puedo comer filete de pollo frito?
Respuesta: Los pacientes con gota y ácido úrico alto deberían comer menos filete de pollo, porque el filete de pollo es un alimento con alto contenido en purinas. Además, la mayoría de los filetes de pollo se fríen y tienen un alto contenido de grasa. Los pacientes con gota tienen más probabilidades de sufrir hiperlipidemia que la gente común, por lo que deben comer menos alimentos ricos en calorías y grasas.
2. ¿Puedes comer patatas fritas?
Respuesta: El contenido de purinas de las patatas fritas es de 74 mg/100 g, que es un alimento medio en purinas. Pero los pacientes con gota deben controlar su ingesta de purinas. El consumo frecuente de patatas fritas puede provocar una ingesta excesiva de purinas e inducir gota.
En tercer lugar, ¿los palitos de masa fritos inducirán la gota?
Respuesta: Aunque los palitos de masa fritos son un alimento bajo en purinas, se recomienda que los pacientes con gota coman menos porque son alimentos fritos. Debido a que los palitos de masa fritos tienen un alto contenido de calorías y grasas, aumentan el riesgo de hiperlipidemia.
4. ¿Se pueden consumir productos de judías fritas?
Respuesta: La comida vegetariana frita es un tipo de producto de soja. El contenido de purinas de los productos de soja es un poco alto, por lo que los pacientes con gota deberían comer menos. Además, los productos de soja fritos son ricos en calorías, por lo que se recomienda a los pacientes con gota que coman menos.
La comida frita puede provocar obesidad fácilmente.
Los alimentos fritos contienen una gran cantidad de alimentos ricos en grasas y calorías, lo que resulta en un exceso de calorías. Cuanto más come, más probabilidades tiene de volverse obeso y la incidencia de gota es más de un 50% mayor que la de la gente normal. Por lo tanto, la obesidad puede conducir fácilmente a la gota, porque el exceso de grasa visceral afectará el metabolismo de las purinas y el ácido úrico de muchas maneras, dificultando la excreción del ácido úrico del cuerpo.
Sin embargo, los ácidos grasos trans se producen durante el proceso de fritura de los alimentos. Los ácidos grasos trans, al igual que los ácidos grasos saturados, son ácidos grasos "malos". Si comes alimentos fritos con frecuencia, traerás muchos daños a tu salud. Las investigaciones muestran que comer alimentos fritos con regularidad no sólo aumenta el riesgo de gota, enfermedades cardíacas, diabetes y accidentes cerebrovasculares, sino que también acelera el envejecimiento.
Por lo tanto, los pacientes con gota no deben comer algunos trozos de comida frita debido a la glotonería, sino que deben comer algunos alimentos con bajo contenido de purinas. Preste atención a beber más agua hervida y té con leche, principalmente para reducir el ácido, que puede controlar. su dieta. Prevenir los ataques de gota.