Cómo hacer que las algas marinas sean las más nutritivas
Nutrición de algas marinas: sopa de carne con algas Ingredientes: 50 g de algas, 100 g de carne de res, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de sal, 10 g de ajo picado, 15 ml de salsa de soja, 3 g de carne de res en polvo.
Ejercicio:
1. Prepara todos los ingredientes.
2. Lavar la carne con agua limpia durante 10 minutos para eliminar la sangre.
3. Añade salsa de soja, ajo picado y aceite de sésamo a las rodajas de carne y deja marinar uniformemente durante un rato.
4. Lavar y cortar las algas.
5. Añade aceite de sésamo a la olla.
6. Añade la carne y sofríe.
7. Sofreír hasta que la carne cambie de color.
8. Añade la cantidad adecuada de agua.
9. Llevar a ebullición y retirar la espuma.
10. Apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 50 minutos.
11, luego añade las algas y continúa cocinando a fuego lento durante 20 minutos.
12. Añade la carne de res en polvo.
13. Añade la salsa de soja.
14. Añade sal.
Añadir pimienta al gusto.
16. Finalmente añadir el ajo picado.
17. Enciende el fuego.
Método de nutrición de algas: sopa de algas, tofu y champiñones Ingredientes: 200 g de algas, 200 g de tofu, 100 g de champiñones, 30 g de gambas secas, aceite, sal, cebolla, esencia de pollo.
Ejercicio:
1. Lavar las algas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Lavar las setas blancas, remojar las gambas en agua para quitarles el sabor salado y añadir un trozo de tofu.
3. Cortar las setas blancas en tiras, picar la cebolla y cortar el tofu en dados.
4. Calentar el aceite en la sartén y sofreír las cebolletas.
5. Algas salteadas.
6. Añade los champiñones blancos
7. Luego añade agua.
8. Después de que hierva el agua, añade el tofu y cocina durante diez minutos.
9. Agrega los camarones secos.
10. Agrega sal al gusto, agrega la esencia de pollo y espolvorea con cebolla verde picada antes de servir.
Receta de nutrición con algas: sopa de costillas de cerdo con rábano blanco y algas Ingredientes: 1000g de costillas de cerdo, un rábano blanco, vino de cocción, sal, cebollino, jengibre y algas.
Ejercicio:
1. Primero cortar el rábano blanco, remojar las algas en agua y cortarlo en trozos, cortar el jengibre en rodajas, cortar la cebolla verde en gajos y picar las costillas.
2. Echar agua en la olla, meter las costillas en la olla y blanquearlas, sacarlas cuando cambien de color.
3. Vierta agua en la olla, ponga las costillas en la olla, agregue una pequeña cantidad de vino de cocción, agregue las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, cubra la olla, cocine a fuego lento durante una hora y luego agregue la blanca. rábano, añadir las algas, tapar la olla y seguir cocinando a fuego lento durante diez minutos.
4. Después de hervir a fuego lento, añade una cucharada y media de sal, mezcla bien, cocina a fuego lento otros dos minutos y disfruta.
Método de nutrición de algas marinas: sopa de costillas de cerdo con soja y algas marinas. Ingredientes: 1000 g de costillas de cerdo, 100 g de soja, 2 cebollas verdes, cantidad adecuada de sal, 1 jengibre, 100 g de algas secas.
Práctica:
1. Remojar la soja con 12 horas de antelación.
2. Escoger la soja en mal estado, lavarla y reservar.
3. Las algas secas también se deben remojar y reservar.
4. Remojar las costillas en agua tibia durante unas dos horas hasta que sangre.
5. Limpiar las costillas empapadas en agua sangrante.
6. Retire los vasos sanguíneos y demás suciedad de las costillas y córtelas en trozos pequeños.
7. Cortar las cebolletas en trozos y darle palmaditas al jengibre para su uso posterior.
8. Llevar la olla a ebullición y escurrir las costillas de cerdo. Ver: después de hervir el agua, toda la sangre queda libre.
9. Luego vierte el agua sucia y vuelve a lavar las costillas.
10. Reiniciar la olla, meter las costillas y llenarla con una olla con agua.
11. Llevar a ebullición y retirar la espuma.
12. Añade la soja, la cebolla verde y el jengibre.
13. Tapa la olla, deja hervir a fuego alto, baja y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, hasta que la carne se separe de los huesos y la sopa tenga un color blanco lechoso. Aquí se cocinará el puré.
14. A continuación, corta las algas remojadas en tiras largas.
15. Coge otra olla, deja las algas y saca unas cucharadas de la sopa cocida.
16. Hervir, añadir sal al gusto y ya está lista una deliciosa sopa de soja, algas y costillas de cerdo.
Nutrición de algas: sopa de algas, tofu y cabezas de pescado Ingredientes: 1 cabeza de pescado, 50g de algas, 200g de tofu, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, 25ml de vino de cocción, la cantidad adecuada de ajos y un poco de aceite de sésamo.
Práctica:
1. Lavar la cabeza del pescado, ponerla en una sartén y sofreír hasta que esté ligeramente dorada.
2. Cortar el tofu en dados y remojarlos en agua ligeramente salada. Cortar las algas en dados y hervirlas en agua para su uso posterior.
3. Añade agua hirviendo a la olla y añade la cebolla verde picada y el jengibre.
4. Añadir el vino de cocción.
5. Añadir la cabeza de pescado frita.
6. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. A continuación, añade las algas y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos.
8. Añade el tofu y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
9. Añade sal al gusto.
10. Por último, espolvorear con los ajetes, verter el aceite de sésamo y apagar el fuego.
Nutrición de algas: Carne de cerdo picada y tiras de algas: 300 g de algas, 100 g de carne picada, 1 pimiento verde, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, vino de cocción, azúcar, sal.
Ejercicio:
1. Cortar las algas en tiras y hervirlas en agua durante unos minutos. Agrega un poco de sal al agua para darle sabor.
2. Cortar el pimiento verde en tiras, picar la cebolla, el jengibre y el ajo.
3. Poner aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes.
4. Añade la carne picada, sofríe hasta que cambie de color, añade la salsa de soja y el vino de cocción.
5. Añade las algas desmenuzadas y sofríe durante 2 minutos.
6. Añade pimienta en polvo, salsa de soja, azúcar y sal al gusto, sofríe uniformemente.
La eficacia y el papel de las algas 1 en el tratamiento del hipotiroidismo
Porque las algas contienen una gran cantidad de yodo, que es la principal sustancia sintetizada por la glándula tiroides, si el cuerpo humano tiene deficiencia en yodo, sufrirá ? ¿Enfermedad del cuello? Por tanto, las algas marinas son el mejor alimento para los pacientes con hipotiroidismo.
2. Diuresis e hinchazón
Las algas también contienen una gran cantidad de manitol, que tiene efectos diuréticos e hinchantes y puede prevenir y tratar la insuficiencia renal, el edema senil, las intoxicaciones por fármacos, etc. .
3. Prevenir y tratar enfermedades de la riqueza
El manitol de las algas marinas, junto con el yodo, el potasio y la niacina, puede tratar la arteriosclerosis, la hipertensión, la traqueítis crónica, la hepatitis crónica, la anemia, etc. Tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre enfermedades como el edema. La proteína de alta calidad y los ácidos grasos insaturados de las algas tienen ciertos efectos preventivos y terapéuticos sobre las enfermedades cardíacas, la diabetes y la presión arterial alta.
4. Reducir las enfermedades por radiación
La gelatina de Laminaria puede promover la excreción de sustancias radiactivas en el cuerpo con las heces, reduciendo así la acumulación de sustancias radiactivas en el cuerpo humano y reduciendo la incidencia de enfermedades por radiación. Comer algas marinas con regularidad puede hacer que tu cabello se humedezca y se vuelva negro.
5. Protege del frío
Las algas también tienen el efecto de protegerte del frío. Las personas que temen al frío en invierno suelen comerlo, lo que puede mejorar eficazmente su capacidad para resistir el frío.
6. Anticáncer y anticancerígeno