¿Puedo comer tofu seco frito con cebolla?

Sí, el tofu frito con cebolla es un plato muy común. Tiene un sabor fragante pero no picante, lo que la convierte en una comida saludable y deliciosa. ?

Ingredientes: 200g de tofu seco, 1/2 cebolla? Complementos: 15 g de pimiento verde, 10 g de ajo, 3 g de sal, 15 g de salsa de soja, 5 g de salsa de ostras, 15 g de pimiento rojo, 30 g de aceite vegetal.

Cómo sofreír tofu seco con cebolla

1. Cortar en rodajas la cebolla, el tofu seco, los pimientos verdes, los pimientos rojos y el ajo.

2. Calentar la sartén, añadir aceite, añadir las judías secas y sofreír.

3. Agrega una cantidad adecuada de sal, no demasiada, solo para darle un sabor base. Freír hasta que esté dorado y fragante, sacar y reservar.

4. Poner aceite en la olla y sofreír las rodajas de ajo hasta que estén fragantes.

5. Añade la cebolla y los pimientos verdes y saltea hasta que estén fragantes.

6. Vierta los frijoles secos prefritos.

7. Añade la salsa de soja y la salsa de ostras.

8. Sofreír a fuego alto y servir.

Consejos de cocina: Al freír frijoles secos, puedes freírlos ligeramente para que sepan mejor.