Mao Xiaoqing Kai Maojia Hotel

Mao Xiaoqing se centra en su carrera y vive una vida tranquila con su hija. El departamento de catering del que es responsable también está en auge. En ese momento, mi hermano Mao Jianping, que trabaja como gerente financiero en un patio de comidas en Beijing, me llamó y me dijo que su jefe invitó a Mao Xiaoqing a abrir una tienda en Beijing para promover el auténtico Maocai. Esta llamada tentó a Mao Xiaoqing. La hija de Mao Zedong, Li Ning, animó a Mao Xiaoqing y dijo: Ahora hay una economía de mercado y todos se apresuran a pasar a la clandestinidad. ¿Deberíamos dejar atrás a nuestros gatos? Simplemente suelta tus brazos y hazlo. Soy el primer miembro de la familia Mao que te apoya. Fueron las palabras de Li Ning las que tranquilizaron a Mao Xiaoqing.

Mao Xiaoqing quiere abrir una tienda en Beijing y muchas personas en su departamento de catering quieren iniciar un negocio en el norte con ella. Mao Xiaoqing estaba muy conmovido. De esta manera, Mao Xiaoqing pidió prestados 6,543,8 millones de yuanes a familiares y amigos y se dirigió al norte con un grupo de personas que habían trabajado duro durante cuatro años.

Al inicio de su apertura, Mao Xiaoqing nombró a la tienda Maojia. Para explorar la cocina de Mao, Mao Xiaoqing encontró las recetas dejadas por el chef del presidente Mao durante su vida, las organizó y enriqueció, y formó una cocina de Mao única. Para mantener el sabor de la cocina Maojia de Hunan, muchos condimentos en la ciudad gastronómica se compran directamente en Hunan.

Para controlar estrictamente la calidad de los platos, Mao Xiaoqing revisa la tienda todos los días y escucha los comentarios para resaltar la imagen y las características del restaurante, Mao Xiaoqing selecciona personalmente los estilos de; ropa en la tienda y hace que las camareras luzcan hermosas y a la moda.