Vídeo tutorial sobre cómo hacer dumplings de arroz con frutas
50cc de zumo de piña, 5 trozos pequeños de pulpa de piña, 50cc de zumo de uva, 5 trozos de pulpa de uva, 300g de arroz glutinoso, 10 hojas de bola de masa de arroz, 1 cuerda, 1 cucharada de azúcar, 1/2 cucharada de blanca vino, 1 cucharada de aceite de oliva, cantidad adecuada de mermelada fresca.
Método de elaboración
1. Arroz al vapor
Lavar el arroz glutinoso, dejarlo en remojo durante 6 horas, escurrirlo, cocerlo al vapor y dividirlo en 2 porciones.
2. Mezcla de materiales
Mezcla el azúcar, el aceite y el vino blanco con el arroz glutinoso al vapor, luego agrega el jugo de piña y el jugo de uva, respectivamente.
Paso 3: Envuélvelo
Dobla las hojas del zongzi, primero agrega la mezcla de arroz glutinoso, luego envuelve la pulpa de piña o de uva por separado y guarda en el refrigerador. durante aproximadamente 1 hora, se puede utilizar con diversas salsas elaboradas con frutas frescas.
No se encontró ningún vídeo, pero hay pasos. ¡Espero que esto ayude!
Adjunto imagen