Video de cómo hacer pollo con kimchi delicioso
Pollo con kimchi
Ingredientes principales
Carne de muslo de pollo
1 pieza
Kimchi
100g
Chile verde
3 piezas
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Harina cocida
Una cantidad adecuada
Salsa de ostras
Una cantidad adecuada
Jengibre
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Retire los huesos de las piernas de pollo y córtelas en trozos pequeños;
2. Agregue rodajas de jengibre, salsa de ostras, almidón de maíz, vino de cocción, sal y otros condimentos al pollo. trozos;
3. Cogerlo uniformemente y dejar marinar durante quince minutos;
4. Cortar el kimchi y el pimiento verde en trozos pequeños y reservar; Calentar la olla, añadirle una cantidad adecuada de aceite y poner los trozos de pollo marinados para sofreír;
6. cubos y sofreír juntos;
7. Agregar el kimchi picado y sofreír juntos;
8. Sofreír hasta que esté fragante, agregar pimienta negra y otros condimentos y mezclar. uniformemente;
9.
Consejos
1. Primero retire los huesos de las piernas de pollo, use un cuchillo para hacer un círculo en la parte inferior de las piernas de pollo y luego corte a lo largo de los huesos y corte. quítale los huesos y corta lentamente la carne de la pierna de pollo con un cuchillo;