¿Cómo se hacen las hamburguesas de ternera en el restaurante Hanbao?

Embrión de hamburguesa (especialmente utilizado para hacer hamburguesas, no está disponible en todos los supermercados, puede ser difícil de comprar), relleno de carne, lechuga, cebolla, tomate, huevos, queso, aderezo para ensalada.

Condimentos: sal, vino de cocina, pimienta negra.

Método de elaboración

1. Primero corta la cebolla en rodajas (recuerda cortarla en agua, ¡de lo contrario te irá mal si lloras!)

3. Reúna la carne picada en hamburguesas (la forma es la misma que la de un Big Mac de McDonald's, pero no es demasiado profesional y no afectará el sabor), luego ponga aceite en la sartén, agregue pimienta después de que el aceite esté caliente y saltee. (para aprovechar el sabor del pimiento, puedes poner pimienta en el pastel de carne), luego retira el pimiento, mete el pastel de carne en la olla y tapa, en este momento prepara el queso.

4. Después de freír un lado del pastel de carne, dale la vuelta a la sartén, coloca el queso en el lado de fritura, tapa la tapa y continúa.

5. Al cabo de un rato, ambos lados estarán cocidos y el queso se derretirá debido al calor. ¡Apaga el fuego y reserva!

6. Lavar los tomates y la lechuga, romper la lechuga y cortar la sección transversal de los tomates en rodajas circulares.

7. Sacar el embrión de hamburguesa, untar el aderezo para ensalada sobre el embrión de hamburguesa y poner en el embrión de hamburguesa las hamburguesas, los tomates y la lechuga. (Tenga en cuenta que cada lado debe tener aderezo para ensalada o queso)