¿Qué tipo de sopa va con el coco de mar?
Ingredientes: 1 papaya, 4 cocos de mar, 1 libra de costillas, 1 zanahoria, 1 litro de agua, sal.
Práctica:
1. Pelar la papaya y la zanahoria, lavarlas y cortarlas en trozos; lavar el coco de mar y cortar las costillas en trozos y blanquearlas.
2. Poner en una cazuela eléctrica la papaya, el coco de mar, las costillas y la zanahoria, añadir 1 litro de agua y cocinar durante 1,5 horas.
3. Corta con unas tijeras el coco de mar en trozos pequeños y continúa cocinando a fuego lento durante media hora.
4. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
¿Qué tipo de rica sopa tiene Coco del Mar? Carne magra guisada con coco de mar y pera nieve.
Ingredientes: 2 cocos de mar, 250g de carne magra, 1 pera de Sídney, cantidad adecuada de albaricoques, 1 rodaja de jengibre, bol de agua, cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Lavar el coco de mar, lavar la carne magra y picar hasta obtener una pasta; pelar, descorazonar, limpiar y cortar en trozos la pera nieve del norte y del sur; albaricoques.
2. Ponga el coco de mar, la carne magra, los gránulos de pera, los albaricoques del norte y del sur y las rodajas de jengibre en una cacerola, agregue 4 tazones de agua y cocine durante 1,5 horas.
3. Corta con unas tijeras el coco de mar en trozos pequeños y continúa cocinando a fuego lento durante media hora.
4. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.
¿Qué tipo de rica sopa tiene Coco del Mar? Pollo con Lirio de Mar y Coco.
Ingredientes: 30g de coco de mar (seco), 20g de azucena (seco), 1 pollo, 3 dátiles confitados, 3 rodajas de jengibre, 8 tazones de agua, cantidad adecuada de sal.
Práctica:
1. Lavar el coco de mar y la azucena y remojarlos en agua durante 1 hora.
2. Lavar y pelar el pollo sacrificado. el aceite, picar en trozos, recoger y poner en agua;
3. Enjuagar ligeramente los dátiles confitados, hervir el agua, añadir todos los ingredientes, cocinar a fuego alto durante 20 minutos, reducir a fuego lento. Y cocine por una hora y media, agregue sal al gusto.
¿Qué tipo de sopa va bien con coco de mar? Sopa de pollo negro con coco de mar.
Ingredientes: 6 cocos de mar, medio pollo de hueso negro, 3 dátiles rojos, 1 zanahoria, 1 maíz, 2 rodajas de jengibre y un poco de carne magra.
Ejercicio:
1. Lavar todo y reservar.
2. Hervir el pollo de hueso negro y la carne magra en agua caliente para eliminar la sangre.
3. Preparar una cantidad adecuada de agua en la olla, añadir las rodajas de jengibre y llevar a ebullición.
4. Luego agrega todos los ingredientes, cocina a fuego alto durante 5 minutos, luego pasa a fuego medio y cocina lentamente durante 1-2 horas, agrega sal y bebe. Si usa una olla arrocera para hacer sopa como yo, puede presionar el botón de sopa para cocinar la sopa durante 5 minutos y luego presionar el botón de sopa para cocinar a fuego lento durante 1 a 2 horas.