Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de camarones y tofu

Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de camarones y tofu

Condimentos

Tofu

1 Bloque

Condimentos

Camarones

Cantidad adecuada

Vino de cocina

1 cucharada

Sal

1 cucharada

Trece especias

1 cucharada

Esencia de pollo

1 cucharada

Aceite

Cantidad adecuada

Rodajas de jengibre

Cantidad adecuada

Pasos

1. Chua's

2 Limpiar los camarones hasta la línea de los camarones, quitarles la piel, conservar la cola de los camarones, quitarles la cabeza y colocar. aparte.

3. Cortar el tofu en dados y marinar las gambas en el vino de cocción.

4. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las cabezas de camarón y saltee para obtener aceite de camarón.

5. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue una cucharada de sal, una cucharada de trece especias, una cucharada de verduras frescas, sazone al gusto y agregue tofu y camarones en escabeche respectivamente.

6. Cocine hasta que los camarones cambien de color y el agua de la olla hierva y burbujee.

7. La deliciosa sopa de tofu y camarones servirá