Cómo hacer sopa, recetas comunes de sopa de camarones y tofu
Tofu
1 Bloque
Condimentos
Camarones
Cantidad adecuada
Vino de cocina
1 cucharada
Sal
1 cucharada
Trece especias
1 cucharada
Esencia de pollo
1 cucharada
Aceite
Cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Cantidad adecuada
Pasos
1. Chua's
2 Limpiar los camarones hasta la línea de los camarones, quitarles la piel, conservar la cola de los camarones, quitarles la cabeza y colocar. aparte.
3. Cortar el tofu en dados y marinar las gambas en el vino de cocción.
4. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las cabezas de camarón y saltee para obtener aceite de camarón.
5. Vierta una cantidad adecuada de agua, agregue una cucharada de sal, una cucharada de trece especias, una cucharada de verduras frescas, sazone al gusto y agregue tofu y camarones en escabeche respectivamente.
6. Cocine hasta que los camarones cambien de color y el agua de la olla hierva y burbujee.
7. La deliciosa sopa de tofu y camarones servirá