Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer pimientos estofados?

¿Cómo hacer pimientos estofados?

Método de trabajo

Ingredientes para los chiles estofados: chiles, rellenos de carne fina (picar la carne magra del cerdo, agregar salsa de soja, salsa, cebolla picada y jengibre, sal, glutamato monosódico, cocinar a fuego lento durante un rato, recuerda moverte en una dirección Mezclando el relleno) Método: 1. Quitar la cola del pimiento y hacer que el pimiento tenga forma cilíndrica. 2. Ponga el relleno de carne mezclado en el chile. 3. Pon aceite en la olla.

El proceso de producción (18 fotos) Si hay fuga de aceite, basta con tapar la tapa, pero hay que girarla con frecuencia, de lo contrario se quemarán algunas partes del pimiento. 5. Cuando los pimientos estén ligeramente pelados, añadir un poco de pasta de judías, si no, añadir un poco de salsa de soja y sofreír. 6. Añade un poco de agua, no demasiada, tapa la olla y cocina a fuego lento. 7. Espera hasta que veas que los pimientos parecen estar cubiertos de aceite. Consejos de salud El chile puede promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión.