Cada lugar tiene sus propias especialidades. ¿Por qué comida te enamora una ciudad?

Soy un entusiasta de la gastronomía y la comida es mi primera opción. Para mí, la especialidad de una ciudad es su comida, así que cuando viajo, busco en línea con anticipación qué especialidades locales hay que puedan atraerme a visitar. Longyan tiene una cultura Hakka única.

Aquí se han formado costumbres locales únicas, como el área escénica de la montaña Yongding Tulou Meihua. De él se han obtenido muchos bocadillos deliciosos. El famoso Bagan en el oeste de Fujian también proviene de aquí y es muy querido por los chinos. Mi favorito es el arroz glutinoso de Longyan, que se cuece al vapor y se coloca en un frasco. Luego golpéalo con un palo. Cuando todo el arroz glutinoso esté batido hasta obtener una forma pegajosa. Luego amasa en trozos uno a uno con las manos. Después de pegarlo, el azúcar quedará delicioso, suave en la boca, dulce y delicioso. También me gusta el Roujiamo de Xi'an.

Las galletas recién horneadas se sirven con una salsa secreta especial. El aroma de la carne es muy satisfactorio y la sopa de cordero y el xiaolongbao también son muy buenos alimentos. Los bollos están llenos de sopa de cordero y algunos simplemente están llenos de felicidad. También me gusta ir al Tíbet. La carne de res con té con leche y el cordero entero asado son simplemente increíbles.

Podrás experimentar el placer de comer carne y beber vino bajo la fogata. Después de asar el cordero, el aceite del interior se dispersa completamente en todos los rincones de la carne. Tan pronto como te llevas la boca, puedes sentir el estallido del jugo de la carne y el aroma se desborda. Cada ciudad tiene su propia cultura única. Ya sea Longyan, Xi'an o Qinghai-Tíbet, todas las partes del país tienen sus propias características. Espero algún día poder viajar por toda China y comer toda la deliciosa comida.