Cómo hacer pescado frito, cómo hacer pescado frito, freír.

500 gramos de pescado de punta arenosa

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de ajo

Cantidad adecuada de salsa de soja

Fresca y deliciosa

Técnica de fritura

Unas pocas horas consumen mucho tiempo.

Dificultad normal

Pasos para freír pescado con punta de arena

1

Primero raspa las escamas del pescado y luego destripa el pescado. y quitar las branquias y órganos internos, lavar y reservar.

2

Pon el jengibre y el ajo planos y trocéalos.

Tres

Primero raspar las escamas del pescado, luego destripar el pescado y quitarle las branquias y órganos internos, lavarlos y reservar.

Cuatro

Agrega el jengibre, el ajo, el aceite de maní, la sal y la salsa de soja y deja marinar.

五

Marina durante 1 hora para añadir sabor.

Seis

Hervir la olla y poner el aceite bajo el agua para que se seque. Desliza la sartén, vierte el aceite, vierte un poco más de aceite y coloca los pescados uno a uno en la arena. (De esta forma el pescado frito no se pegará a la sartén.)

Siete

Freír lentamente a fuego medio-bajo hasta que esté dorado, apagar el fuego y dejar enfriar un poco, luego voltea y fríe el otro lado. Si quieres estofarlo, agrega un poco de agua y condimentos para cocerlo a fuego lento.

Ocho

Pescado de arena frito terminado

Consejos

1 Puedes comprar pescado muy fresco, que se puede cocinar al vapor para obtener más nutrición. . sabroso. Este pescado puede echarse a perder fácilmente si no se congela rápidamente. Ve a comprar los que acaban de sacar en el mercado matutino y elige los de ojos claros, color azul y carne firme. )

2. El pescado en escabeche queda mejor frito y sabe mejor.