Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tal la miel de acacia? ¿O miel de coliflor?

¿Qué tal la miel de acacia? ¿O miel de coliflor?

El néctar de Sophora se elabora completamente a partir del néctar de Sophora recolectado por las abejas. Tiene el aroma de la flor de langosta y es rico en enzimas activas, aminoácidos, vitaminas, acacia, aceite volátil y diversos oligoelementos. Puede mejorar la resistencia del cuerpo y tiene un buen efecto sobre la hidratación de los intestinos y como laxante.

La miel de colza es elaborada repetidamente por las abejas que recolectan el néctar de la colza. Es picante y no tan sabroso. La colza es el principal cultivo económico de mi país y las plantas de néctar también son muy abundantes. La miel de canola también es una gran cantidad de miel.

Comparando la miel de colza y la miel de langosta, la miel de langosta es mejor. Aunque la miel de colza se produce en grandes cantidades, tiene mal sabor y no gusta a todo el mundo. Además, el néctar de colza generalmente no se encuentra disponible en el mercado. Esto se debe a que durante los períodos de alto flujo de miel, muchos apicultores consumen miel antes de que madure el néctar de colza para aumentar la producción. Aunque este tipo de néctar de colza abunda en cantidad, su calidad no es alta, por lo que suele ser adquirido por comerciantes y mezclado con otras mieles para su venta.