Cómo hacer sopa y arroz, cómo hacer sopa y arroz deliciosos, recetas diarias de sopa y arroz

Ingredientes; harina, patatas, espinacas, sal, aceite claro, cordero, cebolla, tomate, cilantro, esencia de pollo, jengibre, pimiento rojo seco, pimiento, champiñones redondos.

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Añade la cantidad adecuada de sal a la harina. Mezcla la harina hasta formar una masa y amasa varias veces hasta que la superficie de la harina quede suave. Aplicar aceite transparente y envolver la harina "despierta" en una bolsa plástica para su uso posterior.

Tres

Lavar las espinacas y cortarlas en trozos; lavar el cilantro y cortar las cebolletas picadas, los pimientos secos picados, los tomates picados, el ajo picado, las patatas picadas y las rodajas de cordero y reservar. aparte.

Cuatro

Poner aceite claro en la olla, calentarlo, agregar el cordero y sofreír agregar la cebolla, el jengibre y el pimiento y sofreír;

Cinco

Añadir tomates

Seis

Añadir patatas y sal de champiñones y sofreír unos minutos;

Siete

Añade la cantidad adecuada de agua a la olla hasta que hierva.

Ocho

Ponga aceite transparente en el panel, empuje los fideos "despiertos" sobre el panel para hacer un panqueque. También puedes usar un rodillo para enrollarlo hasta formar un pastel y usar un cuchillo para cortarlo en fideos de un dedo y medio de ancho. Para mayor comodidad, los corté en fideos extra anchos.

Nueve

Cuando el agua de la olla esté hirviendo, usa los pulgares de ambas manos para introducir los fideos en la olla y hacer fideos del mismo tamaño.

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Después de que la olla hierva, agrega las espinacas reservadas a la olla.

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Agrega ajo y cilantro en polvo al gusto.