Cómo hacer algas guisadas con sopa de pollo

Condimentos

Pollo

1500g

Condimentos

Una cantidad adecuada de algas secas

Cantidad adecuada de sal

Cantidad de jengibre

Panthoxylum bungeanum

Cómo hacer sopa de pollo con algas

1

Corta el pollo en trozos.

2

Lavarlo y ponerlo en una olla con agua.

Tres

Lavar las algas y ponerlas en remojo primero. Cortar en tiras y reservar.

Cuatro

Cortar la grasa del pollo y reservar.

五

Preparar jengibre y chile.

Seis

Refinar la grasa del pollo en la olla.

Siete

Vierte agua hirviendo en la olla y luego sofríe los trozos de pollo hasta que estén fragantes.

Ocho

Añadimos el jengibre, la pimienta y la sal y continuamos sofriendo.

Nueve

Añadir agua y hervir durante 10 minutos.

10

Dar la vuelta al cazo y dejar cocer a fuego lento durante 2 horas.

Consejos

Las algas deben remojarse con anticipación. El pollo guisado tendrá un sabor delicioso y fragante después de que se expanda. Después de que el pollo vuela, el aroma del aceite se desborda. También puedes agregar sal mientras está caliente, o condimentar después de hervir a fuego lento, y agregar condimentos según tus propios hábitos.