Cómo hacer algas guisadas con sopa de pollo
Condimentos
Pollo
1500g
Condimentos
Una cantidad adecuada de algas secas
Cantidad adecuada de sal
Cantidad de jengibre
Panthoxylum bungeanum
Cómo hacer sopa de pollo con algas
1
Corta el pollo en trozos.
2
Lavarlo y ponerlo en una olla con agua.
Tres
Lavar las algas y ponerlas en remojo primero. Cortar en tiras y reservar.
Cuatro
Cortar la grasa del pollo y reservar.
五
Preparar jengibre y chile.
Seis
Refinar la grasa del pollo en la olla.
Siete
Vierte agua hirviendo en la olla y luego sofríe los trozos de pollo hasta que estén fragantes.
Ocho
Añadimos el jengibre, la pimienta y la sal y continuamos sofriendo.
Nueve
Añadir agua y hervir durante 10 minutos.
10
Dar la vuelta al cazo y dejar cocer a fuego lento durante 2 horas.
Consejos
Las algas deben remojarse con anticipación. El pollo guisado tendrá un sabor delicioso y fragante después de que se expanda. Después de que el pollo vuela, el aroma del aceite se desborda. También puedes agregar sal mientras está caliente, o condimentar después de hervir a fuego lento, y agregar condimentos según tus propios hábitos.