Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa en agua fría?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa en agua fría?

1. Las bolas de arroz glutinoso deben hervirse en agua fría durante 8 a 10 minutos;

2. Si las bolas de arroz glutinoso flotan en el agua, significa que están básicamente cocidas. Después de que flote, cocínelo a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto. La superficie de las bolas de arroz glutinoso se volverá algo transparente y se pegará a la cuchara. Se volverán elásticas al tocarlas con una cuchara. Esto significa que las bolas de arroz glutinoso están completamente cocidas y listas para comer.