Wynn Wine: ¿Cuál es la diferencia entre el vino tinto italiano y el vino tinto francés?

Tanto Italia como Francia pertenecen al

Vino del Viejo Mundo

Italia es uno de los primeros países de Europa en cultivar vino. Italia es un país misterioso y elegante. Además de su impresionante arte y cultura, Italia también representa una cuarta parte de la producción mundial de vino. Aunque a nivel internacional

el vino italiano

está muy por detrás del vino francés. Pero su historia de elaboración de vino no es en absoluto inferior a la de Francia: es el país con la mayor producción anual del mundo.

De hecho, tanto Italia como Francia son líderes en el mundo del vino tinto. El consumo de vino tinto varía de persona a persona. Los distintos países, precios y variedades tienen diferentes aficiones. De hecho, Italia es el país más adecuado del mundo para el cultivo de uvas. Es relativamente discreto. Francia es diferente. Mucha gente piensa que el vino tinto francés es el mejor. Esto se debe a que Francia es un país muy famoso, por lo que la gente mira indirectamente su vino tinto desde una perspectiva diferente.

La mayor diferencia entre Francia e Italia a la hora de elaborar vino tinto deberían ser las variedades de uva utilizadas. En Francia probablemente hay docenas de variedades de uva principales, y sólo unas diez de las que se utilizan habitualmente son 200 tipos de vino; Uvas en Italia hay muchas variedades, que van del sur al norte, con más cambios que en Francia.

Los vinos tintos franceses son básicamente mezclas, pero los vinos italianos se elaboran a partir de una sola variedad de uva y los vinos tintos italianos son generalmente más ácidos y con garra, lo que los hace adecuados para que los chinos acompañen sus comidas.

Consulta detallada por teléfono.