Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer arroz con pollo y cebolla en cubitos?

¿Cómo hacer arroz con pollo y cebolla en cubitos?

Ingredientes

El pollo tiene el tamaño de la mitad de un puño.

16g de vino tinto

Dos huevos

1 bol pequeño de arroz

Media cebolla

Cantidad adecuada Cantidad de sal

Una cantidad adecuada de leche en polvo

Una cantidad adecuada de cebolletas

Una cantidad adecuada de aceite de maíz

1 cucharada de ajo en polvo

Granos de maíz 1 mango pequeño

Salsa de tomate adecuada

Decoración

Tomates y lechuga

Cómo hacer arroz en tortilla de pollo y cebolla troceado

El arroz queda un poco sanguinolento porque se cuece con un puñado de arroz rojo. Uf, mi papá dijo que era como si el diablo hubiera entrado en el pueblo y matara a Orz, cortara las cebollas y el pollo en cubitos y sumergiera el pollo en vino tinto por un tiempo. Añade un poco de leche en polvo y sal a los huevos y bátelos.

Cuando la sartén esté caliente, saltea las cebollas y los granos de elote a fuego medio hasta que las cebollas estén suaves.

Vierte el pollo cortado en cubitos y sofríe un rato hasta que el pollo cortado en cubitos cambie de color por completo. Agrega la cebolla verde picada y la sal.

Añadimos el arroz y la pasta de tomate y sofreímos un rato. Puedes añadirle un tomate y sabrá mejor. Después de freír, reservar.

Limpia la sartén, vuelve a calentar la sartén con aceite, vierte el huevo líquido y agita la sartén para esparcir el huevo líquido en el fondo de la olla con un espesor moderado y lo más redondo posible.

Después de que el líquido del huevo se haya solidificado por completo, vierte el arroz, recoge los lados superior e inferior y dóblalos hacia el centro. Simplemente dé la vuelta a la hebilla y colóquela en el plato. Pelar los tomates sin romperlos. Enrollarlos formando una flor de tomate. También le pongo un trozo de lechuga para decorar~

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