Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tal el programa de posgrado en Nutrición y Alimentación Animal de la Universidad Tecnológica de Henan?

¿Qué tal el programa de posgrado en Nutrición y Alimentación Animal de la Universidad Tecnológica de Henan?

Está bien, uno de mis compañeros de clase está allí

Introducción a la universidad] La Facultad de Bioingeniería de la Universidad Tecnológica de Henan consta de la Sección de Investigación y Enseñanza de Fermentación, Enseñanza e Investigación de Bioquímica. Sección y Departamento de Almacenamiento de Granos y Aceite del Departamento de Ingeniería de Alimentos de Zhengzhou Food College. El Departamento de Bioingeniería se desarrolló a partir de la fusión de la Oficina de Investigación y Enseñanza de Microbiología del Departamento y la Oficina de Investigación y Enseñanza de Ciencia e Ingeniería de Alimentos del Departamento. de Ingeniería de Alimentos a finales de 1998. Es una universidad joven, realista, innovadora, enérgica, solidaria y progresista. Después de casi diez años de construcción, se ha convertido en una escuela de enseñanza que combina ciencia, industria y agricultura y se centra en la ingeniería. Los profesores graduados de universidades clave de todo el país, los instrumentos y equipos relativamente completos y los métodos de gestión científica demuestran plenamente el enorme potencial de desarrollo de la Escuela de Bioingeniería. [Editar este párrafo][Estructura organizativa] La universidad está formada por la Oficina de Enseñanza y Gobierno del Partido, la Sección de la Liga Juvenil y la Oficina de Asuntos Académicos, los Archivos de la Universidad, la Biblioteca de la Universidad, el Departamento de Bioingeniería, el Departamento de Biotecnología, el Departamento de Ciencia Animal, el Centro Experimental Universitario y un centro de investigación de tecnología de ingeniería cervecera. [Editar este párrafo] [Ideología rectora del funcionamiento de la escuela] Con sede en Henan, orientada a todo el país, sirviendo a las industrias de fermentación biológica, biofarmacéutica, nutrición animal y procesamiento de piensos y al desarrollo social, centrándose en el trabajo docente de pregrado, la educación de pregrado como principal; organismo que cultiva talentos profesionales y técnicos de amplia base, sólidos y orientados a la aplicación, que sean profesionales, entiendan la gestión y tengan el coraje de innovar para convertir nuestra universidad en una escuela de enseñanza de bioingeniería reconocida en la provincia con ventajas y características; la industria. [Editar este párrafo][Facultad] Hay 54 profesores, entre ellos 7 profesores y 12 profesores asociados; 15 tienen título de doctorado y 26 tienen título de maestría. Los que tienen título de maestría o superior representan el 78,85% del total de los de tiempo completo. profesores; hay 18 tutores maestros. Director de sociedades nacionales y provinciales, docentes jóvenes y de mediana edad claves de la provincia, líder académico y técnico, ganador del Fondo Provincial de Ciencia para Jóvenes Destacados, ganador del Proyecto Innovación Talento Destacado en Investigación Científica de la Universidad Provincial, objetivo del Innovador Provincial Proyecto de formación de talentos, ética docente avanzada en la provincia de Henan. Los individuos están esperando a 24 personas. [Editar este párrafo][Especialidades y disciplinas] La universidad actualmente tiene bioingeniería (con dos especializaciones: ingeniería de fermentación y biofarmacéuticos), biotecnología y ciencia animal (con dos especializaciones: ingeniería de alimentos y nutrición animal, e ingeniería de alimentos de origen animal). Dirección) tres carreras de pregrado; cinco puntos de autorización de maestría en ingeniería de fermentación, microbiología, microbiología y farmacia bioquímica, nutrición animal y ciencias de los piensos y fitopatología. En 2007, se solicitaron tres disciplinas clave a nivel escolar: "Microbiología", "Nutrición y ciencia de los piensos animales" y "Microbiología y farmacia bioquímica". [Editar este párrafo][Construcción del curso] "Microbiología" y "Equipos de bioingeniería" fueron calificados como "Cursos provinciales de calidad de la provincia de Henan"; "Bioquímica", "Biología molecular" y "Equipos de bioingeniería" fueron calificados como "Cursos provinciales de calidad de la provincia de Henan". "Cursos en línea a nivel provincial; "Biología celular" y "Principios de ingeniería genética" son cursos multimedia a nivel escolar. [Editar este párrafo][Condiciones prácticas de enseñanza] De acuerdo con el principio de compartir recursos y mejorar la eficiencia de utilización, el centro experimental del instituto implementa una gestión unificada por parte del director del centro experimental y un sistema de responsabilidad de la persona responsable. El centro experimental tiene un área total de aproximadamente 6000 m 2 y 2353 instrumentos y equipos, incluido un cromatógrafo de gases, una máquina de PCR, un sistema de análisis de imágenes en gel, un lector de microplacas completamente automático, un espectrómetro infrarrojo por transformada de Fourier, un espectrofotómetro ultravioleta, un disruptor celular ultrasónico, sistema de cromatografía a presión, microscopio invertido de fluorescencia, centrífuga de liofilización de alta velocidad, incubadora de CO 2, tanque de fermentación completamente automático de 10 litros, equipo completo para elaboración de cerveza pequeña, granulador automático, etc. El valor total del equipo es de 9,67 millones de yuanes.

Después de años de desarrollo, el centro experimental del instituto ha establecido dos plataformas experimentales públicas a nivel de instituto para bioquímica y microbiología, así como tres plataformas experimentales profesionales para bioingeniería, biotecnología y ciencia animal, y ha inicialmente formado Se ha establecido un sistema curricular de enseñanza experimental en el campus relativamente sistemático, que proporciona una fuerte garantía para la enseñanza experimental de pregrado y la tesis de graduación (diseño). En la actualidad, el centro experimental se encarga de las tareas docentes experimentales de microbiología, microbiología ambiental, bioquímica, biología molecular y otras facultades afines como la Escuela de Bioingeniería, la Escuela de Cereales, Aceites y Alimentos, la Escuela de Química y la de Ingeniería Química. , la Escuela de Estudios Internacionales, etc. También realiza tareas docentes de estudiantes de maestría en carreras afines en toda la escuela. Tareas docentes para cursos experimentales como tecnología microbiana y tecnología bioquímica. Después de años de acumulación y construcción, la universidad también cuenta con 15 bases de pasantías fuera del campus, que brindan lugares de enseñanza práctica para el cultivo de talentos aplicados en nuestra universidad.

[Editar este párrafo][Investigación científica] En los últimos cinco años, la Escuela de Bioingeniería ha emprendido y completado con éxito una serie de proyectos de investigación científica a nivel nacional, provincial y ministerial, así como una serie de proyectos de servicios externos, como el proyecto de investigación clave nacional "Décimo Plan Quinquenal" "Almacenamiento de granos" "Investigación y desarrollo de tecnología de monitoreo de moldes de granos de almacenamiento (2004BA520A19)", el proyecto clave completado durante el período del "Décimo Plan Quinquenal" "Construcción de 50 mil millones kg de almacenamiento central de granos", el proyecto de orientación nacional 863 "FM00-188 Selección de cepas de bacterias productoras de ácido glutámico con alto contenido de ácido" Educación (2003AA001029)", el proyecto de la Fundación Nacional de Ciencias Naturales "Estructura y propiedades de las macromoléculas de cuero (20174037)", el Fundación Científica Provincial de Henan para el Proyecto Juvenil Destacado "Aislamiento, purificación, propiedades y enzimas de la isomerasa del ácido linoleico de Lactobacillus acidophilus Investigación sobre clonación de genes (04120001800)", "Selección de cepas bacterianas productoras de alto contenido de ácido de L-arginina (03120002600)", Proyecto científico destacado de la provincia de Henan Proyecto de innovación de talentos en investigación "Clonación y expresión recombinante del gen de la isomerasa del ácido linoleico de Lactobacillus acidophilus (2006KYCX008), investigación sobre nuevas cepas de ácido glutámico termosensibles y nuevos procesos (0321001200)", etc., ganó 6 premios provinciales de progreso científico y tecnológico, 4 terceros premios ministeriales de progreso en ciencia y tecnología; ganaron patentes de invención nacionales y patentes de modelos de utilidad, 13 artículos; publicaron más de 380 artículos en revistas académicas nacionales y extranjeras, 5 artículos fueron incluidos en SCI y EI, 39 artículos ganaron el premio Excelente en Ciencias Naturales de la provincia de Henan. Premio Paper; publicó 10 monografías.

Al mismo tiempo que realizan investigaciones científicas, los profesores también sirven activamente a la investigación científica en la enseñanza. En el año académico 2007-2008, el 29,60% de los temas de tesis de graduación de los estudiantes provinieron de proyectos de investigación científica. El detector microbiano rápido para granos almacenados desarrollado por los maestros de nuestra escuela, la pequeña trituradora de martillos diseñada y modificada, etc., se han utilizado en la enseñanza experimental para estudiantes universitarios durante muchos años. La "Microbiología de granos, aceites y alimentos" escrita por nuestra escuela. Siempre ha sido un documento relevante para nuestra escuela y nuestras escuelas hermanas. Libros de texto o libros de referencia profesionales para estudiantes universitarios. La facultad también ha establecido relaciones de colaboración instituto-empresa con el Instituto de Biología de la Academia de Ciencias de Henan y varias empresas, esforzándose por brindar apoyo técnico y de talento para la construcción económica local.

En la nueva era, la gente de la Escuela de Bioingeniería seguirá trabajando duro como siempre para mejorar el nivel, condensar la marca, desarrollarse armoniosamente, ser pionero e innovar, y lograr mejores resultados en la docencia de pregrado. formación de talentos, investigación científica, cooperación e intercambios externos, etc. Al servicio de la construcción económica nacional y local. [Editar este párrafo][Información de inscripción] La Escuela de Bioingeniería es una universidad joven establecida por la Universidad Tecnológica de Henan mediante una combinación optimizada para adaptarse al desarrollo de disciplinas. Tiene un personal docente sólido y capacidades de investigación científica y desarrollo tecnológico relativamente sólidas. Actualmente, *** cuenta con 48 profesores, incluidos 4 profesores, 13 profesores asociados, 8 doctores y 25 maestrías (5 son candidatos a doctorado). En los últimos años, los profesores de nuestra escuela han publicado más de 160 artículos de investigación científica en revistas académicas nacionales y extranjeras, han publicado más de 20 monografías, han obtenido 6 patentes nacionales y 21 proyectos de investigación científica han pasado evaluaciones provinciales y ministeriales. Hay 11 niveles. recompensas. Actualmente, es responsable de 16 proyectos de investigación científica a nivel provincial y ministerial y 4 proyectos a nivel departamental.

La Escuela de Bioingeniería cuenta actualmente con tres carreras de pregrado: bioingeniería, biotecnología y ciencia animal, todas ellas matriculadas a nivel nacional, y cuenta con un programa de maestría autorizado en nutrición animal e ingeniería de piensos. Al mismo tiempo, nuestra escuela recluta estudiantes de maestría en los campos de bioquímica y biología molecular, microbiología y biotecnología.

Especialidad en bioingeniería (licenciatura de cuatro años en ciencias e ingeniería)

Esta especialización tiene como objetivo cultivar teorías básicas más sistemáticas y habilidades básicas en bioingeniería, tecnología de procesos y diseño de ingeniería, y para poder El campo de la ingeniería se dirige a talentos técnicos y de ingeniería de alto nivel dedicados al cultivo y selección de células biológicas, diseño de procesos, producción, gestión, investigación de nuevas tecnologías y desarrollo de nuevos productos. También proporciona talentos calificados para la educación de posgrado. Esta especialización se divide en dos direcciones profesionales: ingeniería de fermentación y biofarmacéutica.

Los principales cursos que ofrece esta especialidad incluyen: química orgánica, bioquímica, microbiología, biología molecular, principios de ingeniería química, principios de tecnología de ingeniería microbiana, ingeniería bioquímica, equipos de bioingeniería, diseño de biofábricas, etc. La especialización en ingeniería de fermentación también ofrece cursos como análisis bioindustrial, tratamiento de residuos bioindustriales e ingeniería enzimática; la especialización en biofarmacéutica también ofrece cursos como química medicinal, tecnología biofarmacéutica, farmacéutica, farmacología, toxicología y regulaciones farmacéuticas.

Los graduados pueden participar en diseño de ingeniería, gestión de organización de producción, inspección y control de calidad de productos, análisis técnico y económico e investigación y desarrollo de nuevos procesos, nuevos equipos, nuevas tecnologías y nuevos productos en los campos de bioingeniería y productos farmacéuticos en espera de trabajo.

Aplicación restringida para personas con daltonismo y debilidad por colores

Especialidad en biotecnología (licenciatura en ciencias de cuatro años)

Esta especialización tiene como objetivo cultivar maestros de la vida. Ciencias, biotecnología e ingeniería genética, ingeniería microbiana y otras teorías básicas y habilidades básicas, dirigidas a talentos técnicos y de ingeniería de alto nivel que puedan dedicarse a la investigación científica, el desarrollo de nuevos productos, la gestión de la producción, el diseño industrial y la gestión administrativa en el campo de la biotecnología.

Los principales cursos que ofrece esta carrera son: química orgánica, bioquímica, microbiología, biología celular, genética, biología molecular, fisiología animal, fisiología vegetal, principios de la tecnología de ingeniería microbiana, ingeniería genética, ingeniería bioquímica, enzimas. ingeniería, ingeniería celular, tecnología microbiana, etc.

Los graduados pueden participar en la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías, nuevos procesos y nuevos productos y la gestión empresarial en empresas relacionadas con la biotecnología.

Aplicación restringida para personas con daltonismo

Especialidad en Ciencias Animales (programa universitario de cuatro años en ciencias e ingeniería)

Esta especialización se divide en dos especialidades: Dirección profesional de Ingeniería en Nutrición y Piensos Animal e Ingeniería de Carnes y Leche.

La especialización en Ingeniería de Alimentación y Nutrición Animal capacita a los estudiantes para dominar las teorías básicas, el conocimiento básico y las habilidades básicas de la ciencia animal, y participar en la nutrición y el cultivo animal, el desarrollo y diseño de productos alimenticios y procesos de alimentación, alimentación y análisis de productos animales, empresas de piensos y talentos técnicos y de ingeniería superior en la gestión de empresas de piensos.

Las carreras de ingeniería de carnes y lácteos capacitan a los estudiantes para dominar las teorías básicas, los conocimientos básicos y las habilidades básicas de la ciencia animal, y participar en la producción, la investigación y el desarrollo animal de alta calidad y el diseño de procesos de productos cárnicos y lácteos. Inspección de calidad de animales, carne y productos lácteos, y talentos técnicos y de ingeniería de alto nivel en la gestión de empresas procesadoras, empresas procesadoras de productos acuáticos y empresas de cría.

Cursos principales ofrecidos: fisiología animal, bioquímica animal, anatomía animal, genética y cría animal, nutrición animal, ciencia de los piensos, ciencia de la alimentación, industria y equipos de procesamiento de piensos, diseño de ingeniería de piensos y alimentación, producción de productos animales de calidad. ciencia, análisis de piensos y productos animales, tecnología de procesamiento de carnes y productos lácteos, tecnología de procesamiento de productos acuáticos, ciencia de los huevos, ciencia de cuarentena de productos animales, aplicación de biotecnología animal, etc.

Las direcciones laborales de esta especialización son: diseño y desarrollo, docencia e investigación científica, gestión administrativa, inspección y cuarentena y otras unidades y empresas de producción en la industria de piensos, industria de cría, industria cárnica y de productos lácteos. industria de procesamiento de productos acuáticos e industria del huevo.

Inscripción restringida para personas daltónicas y débiles para los colores

Dirección del campus de la Universidad Tecnológica de Henan:

Campus de Songshan Road: No. 140, Songshan South Road , Ciudad de Zhengzhou

Campus de Zhongyuan Road: No. 195, Zhongyuan West Road, ciudad de Zhengzhou

Campus de la calle Lianhua (nuevo campus): Mapa Baidu de la calle Lianhua, desarrollo de alta tecnología de Zhengzhou Zona