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¿Qué nutrientes tiene la patata por cada 100g?

Cada 100 g de patatas contienen de 1,6 a 2,1 g de proteína, de 13,9 a 21,9 g de azúcar, de 0,6 a 0,8 g de fibra cruda, 1,06 mg de potasio, 9,6 mg de calcio y 52 mg de fósforo.

Las patatas son ricas en nutrientes y su rico contenido en vitamina C (ácido ascórbico) supera con creces el de los cultivos alimentarios. Su contenido en proteínas y azúcares es mucho mayor que el de las verduras comunes.

Datos ampliados:

Beneficios de las patatas

1. Mejora la condición física y embellece la piel

Las patatas pueden mejorar eficazmente la condición física de las personas. porque Contiene una gran cantidad de vitamina B y proteínas, que también pueden hacer que las personas piensen con mayor claridad y mejoren la memoria. Las patatas son vegetales alcalinos que pueden equilibrar los ácidos y los álcalis del cuerpo, combinarse con sustancias ácidas y tener efectos antienvejecimiento y de belleza.

2. Reducir el azúcar y los lípidos en sangre.

La proteína mucosa contenida en las patatas tiene un efecto protector y puede favorecer la lubricación del tracto respiratorio, el tracto digestivo y las cavidades de las articulaciones, y de forma eficaz. Prevenir la deposición de grasa en los vasos sanguíneos. Mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la aparición de arteriosclerosis.

3. Diuresis, hinchazón y alivio del estado de ánimo

Las patatas tienen efectos diuréticos y antiinflamatorios. Debido a que contienen una gran cantidad de potasio, calcio y vitaminas, son fáciles de digerir y absorber. y son ricos en nutrientes. El potasio que contiene puede reemplazar el sodio y excretarlo, lo que es especialmente adecuado para pacientes con nefritis y edema hipertensivo. Además, las patatas también tienen un efecto calmante y la vitamina C que contienen puede suprimir las malas emociones.

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