¿Es necesario lavar el té para preparar té negro?
La necesidad de lavar el té está relacionado con las condiciones higiénicas de preparación del té. Si la higiene de la maquinaria y del lugar durante el procesamiento es buena, no es necesario limpiar el té negro. El objetivo principal del lavado del té es eliminar el polvo.
Sin embargo, cuando la gente compra té en su vida diaria, normalmente no puede ver las condiciones higiénicas en el lugar de producción. Por lo tanto, por razones de seguridad, se recomienda lavar el té primero, porque el té moderno inevitablemente se contaminará con pesticidas, fertilizantes, polvo y otras sustancias durante los procesos de plantación, procesamiento y envasado. El primer sorbo de té es en realidad el agua que se usa para lavar el té, por lo que debes lanzarte al agua hirviendo lo antes posible, para que el té preparado de esta manera sea el más higiénico.
Datos ampliados:
Efectos del té negro
1. Refrescante y alivia la fatiga: La cafeína del té negro estimula la corteza cerebral y los centros nerviosos para refrescar el pensamiento. . y concentración, lo que agudiza las respuestas de pensamiento y mejora la memoria.
2. Favorecer los fluidos corporales y eliminar el calor: Beber té negro puede calmar la sed y aliviar el calor porque los polifenoles, azúcares, aminoácidos, pectina, etc. del té reaccionan químicamente con la saliva para estimular la secreción de saliva. , haciendo que la boca esté húmeda y refrescante; Al mismo tiempo, la cafeína controla la temperatura central del hipotálamo y regula la temperatura corporal. También estimula los riñones para promover la excreción de calor y suciedad y mantiene el equilibrio fisiológico en el cuerpo.
3. Antioxidación y antienvejecimiento: Los efectos del té negro y del té verde son más o menos los mismos, pero los componentes antioxidantes del té negro son mucho más complejos que los del té verde y son especialmente beneficiosos para las personas. el corazón.
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