¿Cuáles son los principales aditivos de las frutas enlatadas?
Pero se le añadieron algunas latas de calidad inferior
Para “bañar” el coco se utilizó sorbato de potasio, carmín, tartrazina y otros colorantes sintéticos, edulcorantes, sosa cáustica de grado industrial y agua oxigenada. .
A la hora de elegir fruta enlatada, primero hay que fijarse en el aspecto de la pulpa de la fruta enlatada.
El color del melocotón amarillo enlatado normal debe ser desigual, con un amarillo dorado y un poco de cian. La pulpa de los melocotones amarillos falsos enlatados es exactamente igual y el color es hermoso. La sopa de durazno amarillo enlatado normal debe ser incolora, mientras que la sopa de durazno amarillo enlatado teñido debe ser amarilla.
A la hora de elegir fresas enlatadas, fíjate primero en la sopa. Si la sopa está muy roja, está teñida. Si la sopa está ligeramente rosada, es normal. Al mismo tiempo, también cabe destacar el tamaño de la pulpa. La pulpa de las fresas enlatadas teñidas es inmadura y relativamente pequeña.