¿Cuánta miel es apropiado comer cada día? ¿Existe algún tabú sobre el consumo de miel?
◇Fuente: [Grande
Mediana
Pequeña]
Diario Juvenil de Beijing Chen Liyu (
04 /05/14
03:41
)
Señala
Ge Sheng, director del Departamento de Nutrición del Sexto Pueblo de Shanghai Hospital, señaló que para los adultos, la miel con valores nutricionales y medicinales es de gran ayuda para el cuerpo humano. Sin embargo, la miel tiene un alto contenido de azúcar y alta energía calorífica, por lo que no debe ser consumida por pacientes con diabetes, obesidad y cierta hiperlipidemia.
La miel es un alimento potencialmente alcalino que puede favorecer la digestión de los alimentos y tiene cierto efecto terapéutico sobre la hiperacidez, la gastritis y las úlceras gástricas. La miel puede matar la fiebre tifoidea, la disentería, la enteritis y otras bacterias. Además, la miel también es adecuada para hepatitis, cirrosis, hígado graso, hipertensión, arteriosclerosis, neurastenia, bronquitis crónica, estreñimiento, etc.
Cabe señalar que la miel se debe preparar correctamente y no se puede preparar con agua a alta temperatura, porque las vitaminas y enzimas contenidas en la miel se destruirán a altas temperaturas. Por lo tanto, es mejor usar agua hervida tibia, pero también puedes usar agua hervida fría en verano.