Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los snacks especiales en Quanzhou?

¿Cuáles son los snacks especiales en Quanzhou?

Los bocadillos especiales de Quanzhou incluyen rebozado, arroz integral con cerdo asado, brotes de bambú congelados, etc. La masa se elabora con harina de arroz y batatas y suele consumirse en el desayuno. El cerdo asado marrón es famoso tanto en el país como en el extranjero y es un refrigerio especial en China. Además, los brotes de bambú congelados también son una característica importante de Quanzhou. El ingrediente principal es un insecto, que luego se convierte en un alimento gelatinoso.

¿Cuáles son los snacks especiales en Quanzhou?

1 masa

Los snacks especiales de Quanzhou incluyen masa, que originalmente se originó en Quanzhou y gradualmente se convirtió en un snack en el sur de Fujian. La masa se elabora con harina de boniato y harina fina de arroz. Se puede preparar directamente con agua hirviendo y agregarle condimentos. Suele consumirse como desayuno.

2. Barbeque Brown

El snack especial de Quanzhou es el Roast Brown, que siempre ha sido un snack muy famoso en Fujian. Tiene una larga historia de producción local y es aceitoso pero. no grasoso. Entre ellos, Quanzhou Roast Brown Brown es muy famoso en el país y en el extranjero, y también ha sido calificado como un refrigerio famoso en China.

3. Los brotes de bambú de montaña están congelados.

El snack especial de Quanzhou es la gelatina de brotes de bambú de montaña, que es una especialidad local. Su principal materia prima es una especie de gusano, cuyo nombre científico es Delicious Eiseki. Después de hervir, se solidificará en agua fría y se comerá con otros ingredientes. Es un bocadillo muy famoso en Wenzhou, Fujian.