Cómo hacer cebollas mezcladas con pollo desmenuzado, cómo hacer cebollas mezcladas con pollo desmenuzado

Ingredientes:

Pollo [Foto] Un trozo de pollo incompatible entre sí

Cebollas [Foto] Media cebolla incompatibles entre sí

Salsa de soja [Imagen] Dos cucharadas de salsa de soja

Una cucharada de sal

Vino para cocinar [Imagen] Cantidad adecuada de vino para cocinar

Aceite de sésamo [Imagen] Cantidad adecuada de aceite de sésamo

Rojo Un chile seco

Ajo [Imagen] Una rodaja pequeña de ajo

Una cucharada de chile aceite

Receta:

Cebollas mezcladas con pollo desmenuzado Ilustración de cómo hacer 11. Preparar los ingredientes

Ilustración de cómo hacer cebollas mezcladas con pollo desmenuzado 22. Cortar el pollo en trozos y ponerlo en la olla y cocinar.

Echar un poco de vino de cocción en el agua donde se cocina el pollo. Yo utilicé vino de cocción de jengibre.

Una vez cocidos, sacamos el agua fría y esperamos a que se enfríe de forma natural.

Ilustración de cómo mezclar cebolla con pollo desmenuzado 33. Cortar la cebolla en tiras o trozos pequeños, y partir el pollo en tiras.

Pon las cebollas en el pollo desmenuzado y revuelve uniformemente

Ilustración de cómo mezclar cebollas con pollo desmenuzado 44. Añade salsa de soja, sal y aceite de chile a las cebollas mezcladas con el pollo desmenuzado.

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Echar aceite de sésamo en la olla, picar los ajos, picar los chiles secos, añadirlos a la olla y sofreír. Cuando el ajo huela fragante, hierva el aceite.

Vierte el aceite sobre la cebolla y el pollo desmenuzado.

Revuelva.