Cómo hacer cebollas mezcladas con pollo desmenuzado, cómo hacer cebollas mezcladas con pollo desmenuzado
Ingredientes:
Pollo [Foto] Un trozo de pollo incompatible entre sí
Cebollas [Foto] Media cebolla incompatibles entre sí
Salsa de soja [Imagen] Dos cucharadas de salsa de soja
Una cucharada de sal
Vino para cocinar [Imagen] Cantidad adecuada de vino para cocinar
Aceite de sésamo [Imagen] Cantidad adecuada de aceite de sésamo
Rojo Un chile seco
Ajo [Imagen] Una rodaja pequeña de ajo
Una cucharada de chile aceite
Receta:
Cebollas mezcladas con pollo desmenuzado Ilustración de cómo hacer 11. Preparar los ingredientes
Ilustración de cómo hacer cebollas mezcladas con pollo desmenuzado 22. Cortar el pollo en trozos y ponerlo en la olla y cocinar.
Echar un poco de vino de cocción en el agua donde se cocina el pollo. Yo utilicé vino de cocción de jengibre.
Una vez cocidos, sacamos el agua fría y esperamos a que se enfríe de forma natural.
Ilustración de cómo mezclar cebolla con pollo desmenuzado 33. Cortar la cebolla en tiras o trozos pequeños, y partir el pollo en tiras.
Pon las cebollas en el pollo desmenuzado y revuelve uniformemente
Ilustración de cómo mezclar cebollas con pollo desmenuzado 44. Añade salsa de soja, sal y aceite de chile a las cebollas mezcladas con el pollo desmenuzado.
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Echar aceite de sésamo en la olla, picar los ajos, picar los chiles secos, añadirlos a la olla y sofreír. Cuando el ajo huela fragante, hierva el aceite.
Vierte el aceite sobre la cebolla y el pollo desmenuzado.
Revuelva.