¿Cuántos años ha aumentado el valor nutricional de los pepinos de mar?

El período de crecimiento y desarrollo de los pepinos de mar está relacionado con su contenido nutricional. Sólo el ginseng que tiene más de 3 años puede denominarse ginseng para adultos. Cuanto más viejo es el ginseng, más tiempo pasa en las profundidades del mar, absorbiendo una gran cantidad de esencia de las profundidades marinas y más nutrientes ricos se depositan en su cuerpo. Por tanto, cuanto más largo sea el período, más espesa será la carne, mayor será su contenido nutricional y más preciosa será.

El pepino de mar es un tesoro entre los mariscos. Los libros antiguos dicen que "los pepinos de mar son cálidos por naturaleza y pueden reponer las deficiencias, por eso se les llama pepinos de mar". Otra teoría es que se llama pepino de mar porque parece ginseng y crece en el mar.

Datos ampliados

Habilidades de selección

Fijate en el color, negro o no. Los buenos pepinos de mar deben ser de color marrón grisáceo o marrón oscuro, con una superficie brillante e intestinos de color blanco grisáceo. Los pepinos de mar inferiores mezclados con azúcar serán negros y los intestinos se volverán rojos o negros. ?

Mira la forma y pellízcala. Un buen pepino de mar tiene un cuerpo bien proporcionado, pulpa firme, espinas intactas, tacto duro y no es fácil de doblar. El pepino de mar guisado con azúcar es todo lo contrario. Su cuerpo es fácil de doblar, pero sus espinas son rectas.

Calentar y doblar. El azúcar se derrite fácilmente, así que cuando compres pepinos de mar, intenta calentar el mar. Lo más sencillo es frotarse las manos para calentarlas y luego ponerse el pepino de mar en las manos un rato. Cuando esté caliente, agarra ambos extremos del pepino de mar y deja que se doble. Si notas que el pepino de mar se dobla y se ablanda, cuanto mayor sea la temperatura, más evidente será este cambio, lo que indica que se ha mezclado con azúcar.

Enciclopedia Baidu-Pepino de mar