¿Cómo comer Haiwu Xing?
¿Cómo comer Haiwu Xing?
La porción comestible del molusco Trichosanthes es relativamente pequeña. Por lo general, cuando la gente quiere comer mariscos, lo mejor es elegirlos y comprarlos alrededor del otoño. En este momento, hay una gran cantidad de huevos de estrella de mar en la estrella de mar morada. Después de comprarlo, la gente lo limpia, lo cuece al vapor en una olla, luego lo saca, le rompe las patas a la estrella de mar y mira las semillas amarillas que contiene. Después de sacarlos se pueden consumir directamente añadiendo una cantidad adecuada de vinagre blanco o mostaza.
La forma correcta de comer estrellas de mar
1. Huevos de estrella de mar al vapor
La gente compra estrellas de mar frescas y las limpia en casa, luego les rompe las patas y las lleva. Saque las semillas de las estrellas de mar, enjuáguelas con agua limpia, póngalas en un recipiente limpio, abra dos baldes, agregue una pequeña cantidad de agua a los tres huevos, agregue una cantidad adecuada de sal comestible, mezcle bien, póngalas en un olla y cocine al vapor hasta que hierva durante 10 minutos. Después de cocinar al vapor, sácalo y rocía con la cantidad adecuada de aceite de sésamo.
2. Carambola del mar cinco estrellas
La carambola del mar cinco estrellas también se puede maridar con guiso de carambola. El cinco estrellas de mar se debe remojar en agua durante dos horas antes de cocerlo en sopa y luego se deben cepillar todas sus superficies. Lavar la carambola y cortarla en trozos. Además, se prepara una cantidad adecuada de magro de cerdo, que también se lava y se corta en trozos. Pon todos los ingredientes procesados en la olla de sopa y agrega suficiente agua para hacer azúcar. Antes de servir, sazone con la cantidad adecuada de sal.
3.Costillas de cerdo estofadas con algas cinco estrellas
Las algas cinco estrellas guisadas y costillas de cerdo se pueden guisar juntas. Si es necesario, se deben lavar las costillas y cortarlas en trozos, escaldarlas con agua hirviendo y también limpiar las algas. Junto los ingredientes en la olla, agrego una cantidad adecuada de cebollas verdes y jengibre, agrego suficiente agua para guisarlos juntos, agrego una pequeña cantidad de sal comestible cuando el guiso está cocido, como la carne y bebo la sopa después de guisar. que puede complementar el calcio y fortalecer los huesos. Mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo.