¿Cómo hacer deliciosos los fideos Shaxian?
¿90 gramos de fideos finos? 1 huevo
2 cebollas verdes? 3 cucharadas de mantequilla de maní
2 cucharadas de aceite especiado? 1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de sal
Pasos de los fideos Shaxian
1. Preparar los ingredientes y sofreír primero los huevos escalfados.
2. Mezclar la mantequilla de maní, agregar la mantequilla de maní, el aceite de sésamo y la salsa de soja. Agrega agua hirviendo y mezcla bien, solo agrega medio tazón de agua. La masa no quedará demasiado seca en el futuro.
3. Hervir el agua y añadir una cucharada de sal. Una vez cocidos los fideos, retírelos, vierta la mantequilla de maní y mezcle bien. Agrega los huevos escalfados y espolvorea con cebolla verde picada. Fácil de hacer y delicioso.
Técnicas
Hacer fideos Shaxian es sencillo y fácil de aprender. Puedes agregar otros condimentos según tu gusto y el sabor será diferente. No cocines demasiado los fideos para no afectar el sabor.