¿Cómo hacer sopa de patatas Taishun?
Una cantidad adecuada de polvo seco
Una cantidad adecuada de patatas
Platos aromatizados fritos.
¿Cómo hacer sopa de patatas especial Taishun?
Sofreír los pimientos en un poco de aceite y con un soplete pequeño.
Cortar una cebolla y sofreírla en una sartén hasta que esté fragante.
Verter las menudencias de pato previamente fritas (mariscos y otros platos aromatizados).
Agregamos un poco de agua
El fuego hirvió durante unos minutos.
Sofríe los pepinillos, retira y reserva. Amaranto seco salteado, brotes de bambú secos, tofu seco, etc.
Después de freír, añade la sopa de verduras original, el polvo seco, las patatas ralladas y los fideos. Agrega agua y cocina por unos minutos.
Corta los fideos en trozos y ponlos en la olla.
Agrega la cantidad adecuada de condimento. Sal, chile en polvo, anís estrellado en polvo, esencia de pollo, comino en polvo, revuelva uniformemente.