¿Se pueden freír las albóndigas?
Sí, así es como se hace:
Vierte la harina de arroz glutinoso en el recipiente.
Verter la cantidad adecuada de agua hirviendo.
Amasar la masa y dejar reposar un rato.
Luego dividir en pequeñas dosis de 10 gramos.
Luego redondea cada pequeña dosis.
A continuación, utiliza un palillo para hacer unos pequeños agujeros en cada bola de masa.
Se echa en la cacerola con aceite y se fríe hasta que esté cocido, se saca y se espolvorea con azúcar glass.