¿Cómo encurtir cebollas para que sepan deliciosas y no se echen a perder?

Ingredientes para encurtir cebollas:

1 cebolla, 5 gramos de ajo picado, 1/3 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar fina, 50 ml de vinagre de vino tinto.

Métodos específicos:

1. Lavar la cebolla, quitarle la cabeza y el rabo, pelarla y cortarla en tiras para su posterior uso.

2.Coger un recipiente de cocción, añadir la cebolla rallada del paso 1, añadir sal y mezclar bien, marinar unos 50 minutos y escurrir el agua.

3. del Paso 2 Coloque los trozos en un recipiente, agregue el ajo picado, el azúcar fina y el vinagre de vino tinto, mezcle bien y deje marinar durante 1 día antes de comer.