¿Cuántos días se debe cocinar el durián sin abrirlo?

1. Generalmente, el durian sin abrir debe almacenarse a temperatura ambiente durante aproximadamente 2 a 7 días. Dependiendo de la temperatura y madurez del durian, el tiempo de apertura después de que el durian esté completamente maduro también variará. Si deja el durian por un período de tiempo y descubre que el durian aún no se ha abierto, puede insertar un palillo en la parte inferior del durian, insertar el cuchillo preparado y agitar suavemente el durian con las manos para abrirlo lentamente.

2. Se recomienda que al comprar durian, puedas utilizar dos dedos para apretar las espinas del durian. Si el mango es elástico y se pueden insertar las dos espinas, el durian madurará rápidamente. Manténgalo en un lugar fresco durante unos dos días. Si la piel del durian todavía está un poco verde, mantenla en un lugar fresco durante aproximadamente una semana.

3. El durian es una fruta tropical y tiene el mismo contenido de agua que los plátanos y los mangos. Incluso si está crudo, se puede cocinar antes de comerlo. Se abre y es necesario conservar la cáscara y envolver la pulpa de durian en la cáscara para que madure más rápido.