Las cebollas son una combinación perfecta para ello, simplemente salteadas, son deliciosas y tienen un alto valor nutricional.

Hoy en día, cada vez más personas no prestan atención a los cuidados de salud, especialmente algunos jóvenes que comen barbacoa, beben cerveza y comen algo de comida chatarra por la noche... Esto no sólo provoca un aumento de sangre. La presión arterial y los lípidos en sangre, pero también influyen en el buen estado de salud de las personas.

Después de un largo período de hábitos alimenticios irracionales, estoy cansado de comer pescado y carne grandes, así que bien podría cambiar a un nuevo sabor. Aquí recomiendo especialmente una guarnición especial: "Rodajas de patatas fritas con cebolla".

Todos sabemos que las patatas son una verdura común en la vida. Son muy fáciles de almacenar y se pueden preparar de muchas formas especiales. Se pueden freír, servir frías y prepararlas agrias y picantes. patatas ralladas...etc. Patatas salteadas con cebolla También es una combinación perfecta, sencilla y fácil de hacer, puedes comerla 3 veces por semana y tiene el efecto de desobstruir los vasos sanguíneos.

No puedo decir que odie las cebollas, y mucho menos que me gusten, pero como las combiné con rodajas de papa, el sabor subvirtió por completo mis opiniones anteriores. No solo aumentó mi amor por las cebollas, sino que también mejoró. mi amor por las cebollas despertó mi apetito. Ahora hace calor y muchas personas no tienen apetito después de un largo día de trabajo. También puedes intentar preparar este plato para tu familia.

Ingredientes: 2 patatas, 1 cebolla, cebolla de verdeo, jengibre, ajo, pimiento verde, vinagre balsámico, aceite de sésamo, sal, salsa de ostras.

Pasos:

1. Pelar las patatas, luego cortarlas en rodajas finas. Remojar las rodajas de patata cortadas en agua. Recuerda enjuagarlas varias veces para quitarles el interior. patatas Lave el almidón (recuerde no comprar patatas germinadas, porque las patatas germinadas contienen una sustancia alcaloide que no es buena para el organismo).

2. Cortar la chalota en trozos, cortar el jengibre y el ajo en rodajas, luego quitar la piel vieja de la cebolla, lavarla con el pimiento verde y cortarla con un cuchillo diagonal.

3. Calentar la sartén con aceite frío, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, luego agregar las rodajas de papa y sofreír a fuego alto hasta que las rodajas de papa estén cocidas (puedes agregar un poco agua para que sean más fáciles de cocinar).

4. Por último añade los dados de cebolla, los pimientos verdes, un poco de sal y la salsa de ostras, sofríe a fuego lento durante un minuto, vierte el vinagre balsámico antes de servir, sofríe con un poco de aceite de sésamo durante Un rato, luego retirar de la sartén y espolvorear con unas cebolletas verdes picadas, esta crujiente cebolla frita y rodajas de papa está lista.

El plato de patatas salteadas con cebolla es realmente muy sencillo de preparar y además es un delicioso plato casero. Además, las patatas tienen efectos terapéuticos sobre las úlceras del tracto digestivo, el estreñimiento habitual y el eczema de la piel. , etc. Además, las cebollas pueden reducir los lípidos en sangre, antienvejecimiento y pueden suavizar eficazmente los vasos sanguíneos. Para algunas personas con enfermedades cardiovasculares, sofreír un plato cada tres o cinco para mantener la salud de los vasos sanguíneos y beneficiarse. comerlo temprano. Este plato es realmente un plato saludable, de gran calidad y bajo precio, apto para todas las edades.